ヌン活上級者も満足！“アマン東京”が贈る至高のピーチアフタヌーンティーで五感を満たす贅沢な時間

アフタヌーンティーという甘美な響き。
今の季節は何がメインで提供されているのでしょうか？
今号のcafe-sweets（カフェスイーツ）では
ホテルとパティスリーのアフタヌーンティーを特集。
まずは美味しそうな一つのお店をご紹介したいと思います。

“ヌン活”ブームを追い風にアフタヌーンティーに注力する店が増えています。
ここではホテルやパティスリーなど5点のアフタヌーンティーをご紹介。
セイボリーやペストリーの随所に、店のコンセプトやこだわりが感じられます。

アマン東京

ホテルとパティスリーのアフタヌーンティー1

アマン東京　ザ・ラウンジ byアマン（東京・大手町）

ピーチアフタヌーンティー

・1万2000円（サービス料込）

自然に囲まれた隠れ家的なラグジュアリーリゾートを世界各地に展開するアマンが、2014年、世界で初めて都会の中心に開業したアマン東京。

ロビーのある地上33階に到着し、ザ・ラウンジ byアマンに進むと目の前には外苑の緑、遠方には丹沢山系、その手前には新宿の高層ビルが立ち並びます。

この特別なロケーションで、8月31日まで「ピーチ　アフタヌーンティー」を提供しています。

外の暑さを忘れさせてくれるフローズンドリンク「ピーチスラッシュ」でコースははじまり、途中、コンフィズリーなどを詰めたトランクが運ばれてくるサプライズ演出も。
こちらにもすべてモモが使われています。

17時を過ぎると、「ピーチ　パルフェ」（4900円）を注文することもできます。
旬の短いモモを堪能できるとあって、この時期の同ラウンジは夜までにぎわっています。

黒を基調に、障子や行灯など日本の伝統的なデザインを取り入れたラウンジ。
このインテリアに呼応させ、アフタヌーンティーも黒のマットな質感の食器を使い、シックな雰囲気に統一。

続いて、パレスホテル東京やブルガリ東京、ル・ショコラ・アラン・デュカスなどのアフタヌーンティを紹介しているので、ぜひ本誌でご確認ください。

本誌では他にも、プチガトーの最新トレンドや、デコレーションテクニックなどを紹介されています。