
Veggy(ベジィ)
Vegan(ヴィーガン)とは、『完全菜食主義者』のことで、
1944年にイギリスで生まれたものです。
もともとは「酪農製品(卵・牛乳・チーズなどの乳製品)を食べないベジタリアン」を
指す言葉として、一般的なベジタリアンと区別するために使われるようになりました。
しかし、近年では動物愛護の精神から、 ウールや毛皮を着ない、動物性油を使った洗剤は使わないなど、 人間は動物への搾取をせずに生きるべきだ、という考え方になっています。
日本では、ヴィーガンはまだまだ少ないですが、
海外では多くなってきて、ヴィーガンレストランもよく目にします。
今回は、日本で手に入れられるヴィーガン向けお菓子特集。
例えば海外からきたご友人やお世話になっている方がヴィーガンのときに、
探すのがなかなか難しい、ヴィーガンお菓子がここに集まっています!
ピンクベアRawケーキ/ MOR Happiness(モア ハピネス)
お子様も一緒に楽しめる優しいクマが表面にあるケーキ。
カシューナッツ、ココナッツミルク、タイガーナッツミルクをベースにした
ミルキーなストロベリー味。
米粉のクッキー / アルハレ
無農薬の米粉にオーガニックアーモンドパウダーや
オーガニックシュガーなどを使っています。
みための可愛らしい二つを紹介しましたが、
大人っぽいもの、年齢関係なくみんなに受けそうなものも
たくさんありました。
ぜひこちらからご覧ください♪
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