毎日が発見
ほっとかないで！加齢で進む、目の病気！
簡単おかずで目を改善！
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年齢を重ねるごとに「文字がかすむ」、「視力が落ちてきた」というように
目の不調が増えてきます。
そのままほっといていると目の病気に移行することもあるそう。
気になる症状として ・目やに ・飛蚊症 ・かすみ目 心配な病気として ・白内障 ・緑内障
があるとのこと。
二本松眼科病院の医師・平松類先生が
目の病気の不安と症状を解説しています。
毎日の食事で、目の不調を改善しよう！
目に良い4つの栄養素があるそうです。 ・DHA/EPA ・β-カロテン ・ルテイン ・アスタキサンチン これを一品で摂取できる食事が 『にんじんのごまさばあえ』。
にんじんは5cmほどの長さに千切り、
塩をふって5分おき、軽くもんで水けを絞ります。
ボウルにさばの缶汁をきって入れ、ほぐします。
にんじん、すりごま、酢を加えてあえて、出来上がり！
とても簡単にできる目の不調を改善する食事ですね。
大切な目をしっかりとケアしていきましょう！
記事の有効期限: 2019年12月27日 Friday]]>
