
《乳酸菌が1ml中1億個》腸から健康長寿!
お米とサツマイモからできる「ミキ」
圧倒的な長寿人口を誇る奄美地方で飲まれている 米とサツマイモから作る伝統的な発酵飲料。 1mlのミキに含まれる乳酸菌はなんと1億個! ミキは奄美の島民の「元気で長生き」パワーを腸から支えてきたのです。 砂糖を使わない、よりヘルシーなミキの作り方と活用レシピの紹介!リンゴとショウガのホットミキ
ミキ、リンゴ、ショウガ、シナモンをつかったホットミキ。
ミキとリンゴ、ショウガをミキサーにかけます。
鍋に入れて温め、器に注ぎ、あればりんごの薄切りを飾り、
シナモンを振ります。
温かなホットミキはシナモンで温めパワーがアップ!
お米とサツマイモでできる発酵飲料、 ミキの作り方レシピは本誌をご覧ください!
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