
ESSE(エッセ)
【一人前100円の節約メニュー】
がっつり食べれて家計に優しいレシピ
今号のESSEでは、みきママさん、ゆーママさん、makoさんの ラクうま100円節約おかずを別冊にて52ページもの大容量で紹介!
節約ごはんに欠かせないのは 鶏胸肉、豚こま、もやし、えのき、豆苗、豆腐・厚揚げ、ちくわなどなど。 こちらをボリュームたっぷりなのに100円以内で1人前を作ってしまうのは ゆーママこと松本有美さん。
ゆーママさんは家庭料理研究家であり、元ベーカリーカフェ店長・パンシェルジュ!
公式ブログを拝見しましたが、彩りよく、栄養もちゃんとあって
どれも美味しそう…!!!
そんなゆーママさんが考案した38種類のレシピはどれも心踊るメニューばかり!
個人的に気になるのは、 『蒸し鶏のふわとろあんかけ』、『カリカリ豚と豆腐の塩オイルがけ』 『豆苗の甘辛春巻き』、『豆腐ステーキのタルタル南蛮』。 たくさんのレシピが掲載されてる上に、どれも一人前100円以下…! 家計に優しいメニューはこちらからご覧ください!
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