
ゆほびか
《高血圧にも著効!?》脂肪燃焼キャベツでおなかの脂肪を取る!
ダイエットでキャベツは定番の野菜のひとつ。 キャベツのやせる効果は、腸内環境を整えることをはじめ、 さまざまなことがあるそうです。 そのキャベツにあるスパイスを振りかけることで ダイエット効果が何倍にもなるとのこと。 そのレシピを大公開します!キャベツと蒸し鶏の和え物
【材料】
ササミ、塩、キャベツ、大葉、ポン酢、ゴマ油、ヒハツ
【作り方】 (1)ササミがかぶるくらいの湯を沸かし火をとめます。
塩少々とササミを加え、蓋をしてそのまま冷めるまで置きます。
冷めたらササミを取り出し、粗く割いておきます。
(2)キャベツは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れ、
ラップをして電子レンジ(600w)で1分30秒加熱し、ザルにあけます。
粗熱がとれたら水気を絞っておきます。
(3)ボウルに(1)のササミ、(2)のキャベツ、ちぎった大葉、
ポン酢、ゴマ油、ヒハツを加えよく和えて完成です!
とても簡単で、ささっとできそうでいいですね。
大葉やポン酢がさっぱりとした味わいでとても美味しそうです!
本誌では、「湯通し 脂肪燃焼キャベツ」という料理名のレシピも掲載! 細かな分量や作り方は本誌をご覧ください。
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