珈琲時間
夏に飲みたいアイスコーヒー最旬アレンジ
【代々木上原『No.』のコーヒーカクテル】
◆この記事が掲載されている雑誌は、期間限定で丸ごと1冊読むことができます◆
どこに出かけるでもなく、ゆっくりと過ごす休日の午後。
ジリジリと焦げるような陽が窓から差し込んでくると、アイスコーヒーを飲みたくなりますよね。
豆を挽き、湯を沸かし、グラスを選んで、スパイスやミルクや、
時にはお酒も使って、その日の気分に合わせた自分好みの味を作る。
そんなお好みの味にバリエーションを増やしてみませんか？
珈琲時間では、思わず人に作ってあげたくなる新しいアイスコーヒーのアレンジを掲載しています！
代々木上原のカフェ・バー『No.（ナンバー）』のアレンジレシピ
コーヒー通が注目する店、代々木上原のカフェ・バー『No.（ナンバー）』では
オリジナルの豆を使った多彩なコーヒーメニューだけでなく、
目の前でバーテンダーが作ってくれるカクテルも人気。
そんなメニューの中から、特に人気の高い『No.3』という名のカクテルレシピを公開しています。
No.3／mocktail
【材料】 エスプレッソシロップ、バニラアイスクリーム、牛乳、カカオニブ
分量はこちらからご覧いただけます。 【作り方】 エスプレッソシロップ、バニラアイス、牛乳をブレンダーで混ぜ合わせ、
グラスに注いだカカオニブを真ん中にのせます
No.3／cocktail
【材料】 Mr.Blackコーヒーリキュール、エスプレッソシロップ、バニラアイスクリーム、
牛乳、カカオニブ、塩ひとつまみ
分量はこちらからご覧いただけます。 【作り方】 コーヒーリキュール、エスプレッソシロップ、バニラアイス、牛乳を
ブレンダーで混ぜ合わせ、グラスに注いだらカカオニブを真ん中にのせます。
最後に塩をグラスの片側の縁にのせます
本誌では、カクテルに使われるシロップと合わせるスパークリングコーヒー『カフェ・グレナディーヌ』など
ほかにも美味しくて新しいコーヒーアレンジがたっぷり紹介されています！ この夏は、いつものコーヒーを少し楽しく、さらに美味しく味わってみてください。 
記事の有効期限: 2021年11月1日 Monday]]>
