OZmagazine (オズマガジン)
起きるのが楽しみになる、人気店に聞いた簡単朝ごはんレシピ
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自宅で過ごす朝、やっぱり楽しみなのは朝ごはん。
OZmagazineでは人気店の朝ごはんを自宅でも味わえたら…！と、 人気のお店に30分以内で作れるレシピを考案してもらっています。
腹持ちのよさや時短アイデアなど、朝ごはんならではのポイントがつまったレシピを紹介します。
カフェロッタの朝ごはんメニュー
松陰神社前の商店街にオープンして20年。 オーナー・桜井かおりさんがひとりで切り盛りする小さなカフェが『カフェロッタ』。 店内はイギリスやフランスで買い集めたアンティーク家具をはじめ、 食器や雑貨などが並び、かわいいがあふれた唯一無二の空間です。 取り壊しのため、2021年9月に惜しまれつつも閉店。 桜井さんが提案したメニューは簡単だけど腹持ちがよくて、栄養いっぱい。 毎日食べても飽きないメニューです。
《300日食べてるヨーグルト》
美容と健康に嬉しい食材が大集合。バランスよくぎゅっと詰まった、体が喜ぶ1皿！
【材料】 （A）グラノーラ、素焼きのクルミ、セミドライの種なしプルーン、素焼きのアーモンドのはちみつ漬け、
カカオ70%以上のチョコレート、旬のフルーツ（今回はゴールデンキウイとブルーベリーを使用）
シナモンパウダー、プレーンヨーグルト、はちみつ
分量はこちらからご覧いただけます。 【作り方】 （１）器にAを盛り、シナモンパウダーをふる （２）1の上にヨーグルトをかける （３）はちみつをかけたら、できあがり
《シナチートースト》
ジャリジャリ食感と、甘じょっぱさがくせになる、カフェでも人気だった伝説のメニュー
【材料】 5枚切り・または6枚切りの食パン、マリボーチーズ、シナモンシュガー、バター、生クリーム、きび砂糖
分量はこちらからご覧いただけます。 【作り方】 （１）食パンにマリボーチーズを挟む （２）表面にバターを塗り、シナモンシュガーをふりかける （３）トースターでこんがりと焼き、中のマリボーチーズが溶けたらトースターから出して、
シナモンシュガーを再度ふりかけます。
ホイップした生クリームを添えたら、できあがり
さわやかな朝ごはん、という感じで、朝ごはんが楽しみになりますね！
ほかにも上の写真のような和食、そして中華、フレンチ、ベトナム料理など
幅広く、人気店の朝食メニューレシピが紹介されています！
どれも簡単に作れるものばかりなので、ぜひ作ってみてください。 
記事の有効期限: 2021年9月16日 Thursday]]>
