毎日が発見
大根とかぶの使い切りおかずレシピ！
下ごしらえから最後まで！ ◆この記事が掲載されている雑誌は、期間限定で丸ごと1冊読むことができます◆
大根やかぶのお料理、たまに作っても全部使い切れない！という方
多いのではないでしょうか。
大根はたまに安売りしてて買うのですが
一個をまるまる使い切るって結構大変ですよね。
かぶも丸くてかわいらしいですが、
そんなに頻繁に料理をしないイメージがあります。
毎日が発見では、下ごしらえから、おかずができるまで 美味しそうな写真と一緒にレシピを掲載！ これを見て、私は大根・かぶを買いに行きたくなりました。
かぶの下ごしらえ
かぶは茎と皮を除きます。
1cmほど、茎を残して切ると見た目がいいそう。
★ポイント★ ・水につけてふり洗いし、泥を除きます ・皮は薄めにむいて、歯触りを良くします かぶとさば缶の粒マスタードサラダ
こちらはかぶを使ったレシピ！ 材料はかぶ、塩、さば水煮、粒マスタードだけです。
かぶは茎を少し残して切り、薄く皮をむいて、立て5mmの厚さに切ります。
塩をふってしんなりさせ、水気を取ります。
さば缶は汁気を軽くきります。
ボウルにかぶを入れ、さば、粒マスタードを加えて和えるだけ！
とっても簡単！！！
ささっとできるレシピは「なにかあと一品ほしい」というときに助かりますよね。
簡単レシピから、しっかりおいしいレシピまで掲載されています♪ ぜひ、大根とかぶを使ったお料理を楽しんでみてください！ 記事の有効期限: 2019年4月27日 Saturday]]>
