ことりっぷマガジン
アートで注目される瀬戸内のグルメ旅
海を見ながら食べられるカフェにベーカリーに自家製ビール！？
「今年行くべき場所」のひとつとして挙げられる瀬戸内。 『瀬戸内国際芸術祭2019』が開催されます。 自然が多く、アート作品もあり、素敵な瀬戸内ですが、 お食事どころもおしゃれでおいしいところがたくさんあるそうですよ！『MINORI GERATO』
もともと米蔵だった建物を改装してオープンしている
ジェラート店の『MINORI GERATO』。
小豆島で採れるフルーツを中心にしたフレーバーは
季節ごとにラインナップが変わります。
ジェラートを通して、自然と地域社会との調和を
大切にすることを目指しているそう。
『まめまめびーる』
色も味も個性的な自家製ビールを醸造している『まめまめびーる』。
屋号は、島の名前の小豆島の”豆”と、
“まめまめしく”からつけたそう。
きんまめまめの麹でつくった塩麹とビールに漬け込んだ鶏の唐揚げもおいしそう。
おつまみにも島の野菜や食材を使うこだわり。
酒米の米粉を使ったコッペパンが人気のベーカリーや オリーブの美味しさをいろんな形で伝えているお店など 美味しくておしゃれなお店がたくさんあります！ 今年旅をするならゼッタイに瀬戸内！
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