初夏に行きたい絶景の海街！瀬戸内で出会う夏の美味・癒しの宿

初夏に向けて、景色がよくて素敵な街へ行くのはいかがですか？
今号の家庭画報では初夏の海街「瀬戸内」の特集を掲載。
美しいブルーに染まる景色を堪能できるスポットをピックアップしてみました。

瀬戸内にはいくつもの「特別」があります。
穏やかな海に島々が浮かぶ大らかな絶景、取れたての夏の美味、人気ホテルの眺めのいい部屋、神宿る清浄なるパワースポット……。
たくさんの魅力の中から、厳選してお届けします。

瀬戸内の味わいを体感

愛媛/大島　fenua（フェヌア）

目と舌を喜ばせる絵のような海と空と料理

東京・自由が丘で26年間愛され、2020年に惜しまれつつ閉店したフレンチの名店「ラ・ビュット・ボワゼ」のオーナーシェフ、森重正浩さんが、瀬戸内海に浮かぶ大島の行き止まりの集落へ。

広島県三原市出身の森重さんは

「いつか故郷の瀬戸内で地元の素材を使って、おいしいフランス料理を作りたいと思っていました」

「漁師さんが通りがかりに前の海に船をつけて、届けてくれることもあります」

ハーブは畑で自ら育て、塩も海水も煮詰めて自作。

その理由を問うと

「愛着が生まれるじゃないですか」

と笑います。

設計は隈研吾氏。地元の大島石や造船所の足場板などこだわりの素材が外観、内観のいたるところに使われています。

屋上テラスでは、シャンパンや食後のコーヒー、ハーブティー、シガーを楽しむこともできます。

五感で涼しさを堪能

広島/尾道　Ryokan 尾道西山

古き佳き建築を生かした非日常空間に癒される

尾道で愛されてきた老舗旅館「西山別館」が、2023年「Ryokan 尾道西山」としてリニューアル。

暖簾がかかる棟門をくぐると、海景を間近に、四季折々の風景を彩る樹木が植えられた庭園が広がります。
かつて豪商が軒を並べ、茶道が盛んだった尾道文化を偲ばせる展示にも興味がそそられます。

客室は、6棟8室の離れと本館3室のみ。
伝統的な日本家屋や移築した茅葺き民家、洋館風建築など、趣ある客室ではプライベートな時間を楽しめます。

オールインクルーシブで、飲み物などがすべて料金に含まれているのも魅力です。

素敵な料理とお宿に瀬戸内に旅行に行きたくなりますね。まだまだ香川・岡山・広島・愛媛にかけての魅力が続きますので、ぜひ本誌をご覧ください。

本誌では、他にも「タサン志麻さんの田舎暮らしの夏バージョン」や「2025ミラノデザインウィーク探訪」などを紹介されています。