ダイエット中でも罪悪感なし！　野菜が主役のおやつレシピ
ドーナツ、プリン、チーズケーキなど、人気のおやつが、野菜を主役にして作れる一冊。野菜の風味豊かな味わいが、たっぷり楽しめます。苦手な野菜も、おやつにすれば食べやすく、お子さまにもおすすめ。フライパンで作れるものから、暑い季節に食べたいひんやりおやつまで、一年じゅう使えるラインナップです。



表紙
お知らせ
はじめに
Contents
【Chapter 1】フライパンでお手軽やさいおやつ
にんじんドーナツ
とうもろこしのパンケーキ
メープル大学いも
れんこんのごまだんご
【Column】レンチンして、混ぜるだけ。さつまいものモンブランペースト
【Chapter 2】オーブンでやさいの人気おやつ
かぼちゃのビッグプリン
にんじんのマドレーヌ
かぼちゃのチーズケーキ
ごぼうのクラッカー
ほうれん草とチーズの三角スコーン
【Column】すりおろして、煮つめて。にんじんジャム
【Chapter3】冷蔵＆冷凍庫でやさいのひんやりおやつ
しょうがのミルクプリン
ずんだアイスのビスケットサンド
トマトのふるふるゼリー
【Column】混ぜて、ゆでるだけ。かぼちゃの白玉だんご
奥付
裏表紙