電子レンジは温め機能しか使わないというのは、もったいない！　もはやレンジは調理器具のひとつ。時短もできて、味もぴたりと決まります。もっともっと電子レンジを活用して、ラクして〈おいしい〉を実感してください！

【目次】
■人気のひき肉メニューをレンチンで！

【PART1】ガッツリ主役級！ 肉おかず
・加熱は1回！ 極上肉おかず
・藤井恵さんのおいしい時短はレンジから。
・シュウマイはレンジにおまかせ。

【PART2】ほっこり定番、和の煮もの
・極上煮ものをレンチンで。
・「肉豆腐」はレンチン6分でできる！
・和風つゆの黄金比率で作る あっさり煮びたし

【PART3】野菜たっぷり あえもの＆サラダ
・青菜のレンチンあえもの
・ブロッコリーは「レンチン」が正解！
・頼れる！「皿チン副菜」

【PART4】1人分をパパッと！ 具だくさんご飯と麺
・「冷凍うどん」はパスタ感覚で！
・レンジ炒飯、レンジ焼きそば

【PART5】型不要、ワザ不要。3ステップおやつ
・繊維量トップクラスのやせ素材 おからでレンジ蒸しパン
・ふわふわ。いちごのオムレット
・カラフル★フルーツ大福

大扉
contents
人気のひき肉メニューをレンチンで！
【Part1】ガッツリ主役級！肉おかず
加熱は1回！ 極上肉おかず
藤井恵さんの おいしい時短はレンジから。
シュウマイはレンジにおまかせ。
肉のごちそうが絶品すぎる！
【Part2】ほっこり定番、 和の煮もの
極上煮ものをレンチンで。
「肉豆腐」はレンチン6分でできる！
和風つゆの黄金比率で作る あっさり煮びたし
しみしみ！ 大根煮もの
【Part3】野菜たっぷりあえもの＆サラダ
ボールひとつでほぼ5分♪青菜のレンチンあえもの
ブロッコリーは「レンチン」が正解！
頼れる！「皿チン副菜」
【Part4】1人分をパパッと！具だくさんご飯と麺
「冷凍うどん」はパスタ感覚で！
レンジ炒飯、レンジ焼きそば
【Part5】型不要、ワザ不要。3ステップおやつ
おからでレンジ蒸しパン
いちごのオムレット
カラフル★フルーツ大福
電子レンジ使いこなしLESSON
奥付
裏表紙