NHK やさいの時間

野菜作りで心も体も健康に！ いちばんやさしい家庭菜園誌

『やさいの時間』は、初めてでも失敗したくない畑派、庭や畑はないけどプランターで野菜を育てたいベランダ派、化学肥料・化学農薬を使わず栽培したいオーガニック派、それぞれの立場に役立つ情報を掲載しています。大きなビジュアルと丁寧な説明、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌です。

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
［特集］
猛暑サバイバル！ 野菜もわたしも生きのびる号
あの手この手で！プランター猛暑サバイバル
猛暑でも畑作業をごきげんに乗り切るコツ

植えつけで変わる！ サツマイモ増収大作戦

カノウユミコの夏野菜の乳酸発酵レシピ

［TV］
≪ベジ・ガーデン≫猛暑に負けズ！沖縄ガーデン
≪プランター菜園≫ベジ・カーテンで涼しく
≪里山菜園 有機のチカラ≫新提案！ 秋どりトウモロコシ
ほか

［連載］
もう悩まない！ 野菜の病害虫
ほか

人生ベジタブル（１）
放送カレンダー
出演者紹介
目次
［特集］　プランター猛暑サバイバル
［放送］　ベジ・カーテン
［放送］　沖縄ガーデン
［放送］　クウシンサイ
猛暑でも畑作業を乗り切るコツ
サツマイモ増収大作戦
夏野菜の乳酸発酵レシピ　　
［放送］　菜園物語　兵庫県前編
［放送］　菜園物語　兵庫県後編
［放送］　今月の作業
［放送］　トウモロコシ＆キュウリ
［放送］　今月のプランター菜園
［放送］　秋どりトウモロコシ
［放送］　葉ネギ
［連載］　畑の藤田流栽培
［連載］　東京農大高畑流プランター栽培
［連載］　森の生活
［連載］　人生ベジタブル（２）
［連載］　野菜作り用語辞典
［連載］　野菜の病害虫
みんなのマルシェ
プレゼント＆アンケート
基本の道具と作業
次号予告