本誌に紹介されているレシピには料理の難易度も付いているので、フランス料理にチャレンジしたい人、フランス料理のレパートリーを増やしたい人には最適である。その月の旬な食材コーナーや、様々な材料や調理器具の紹介コーナーも充実している。毎号掲載されるワイン情報は、フランス国内は言うまでもなく、世界各国のワインの産地からのルポルタージュとなっている。明るく、大きく、豊富な写真で、目にも楽しい一冊となっている。
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