『孤独のグルメ』原作者の久住昌之が一番酔っ払った店

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「誠実な白い暖簾に“大衆の店”。うん、これでマズイはずがない」

 

dancyuでは、ひとり飯漫画の元祖として知られ、
ドラマ化もされている『孤独のグルメ』(作画・谷口ジロー)原作者久住昌之さんが

「ドラマの昨シーズンで個人的ナンバーワン」と語る店を富山に訪ねました。

 

知る人ぞ知る名店『舞子』

 

 

『舞子』はJR富山駅からタクシーで1000円弱の距離にあります。

主は根岸要さん。

富山湾をそのままひっくり返したような、ピカピカの海の幸を心意気の価格で供する、
知る人ぞ知る名店です。

取材時はホタルイカの旬で、刺身もありました。

 

「肝のおいしさを楽しんでいただきたいので、肝をゆがいて添えています」

 

こんなかんじで、すべての料理は素材そのもののおいしさを花咲かせて供されます。

この後は久住さんによる『舞子』のレポートを紹介します。

 

ボクが一番酔っ払った店

 

ドラマ『孤独のグルメ』のボクが出演するコーナー『ふらっとQusumi』は、
松重豊さんが出演する本編とは別の日に撮る。

だから撮影中は松重さんとは会わない。

 

だけど毎Season、最終回にはボクがドラマの中にちょい役で出演するので、松重さんと会う。

その時、必ず話すのが「今Season、個人的にどの店が一番でした?」というものだ。

同じ時もあるし、違う時もある。

だけど、今回は二人声を揃えて、「舞子!」だった。

 

テレ東深夜番組は予算がないので、地方ロケは毎シーズン1ヶ所か多くて2ヶ所(その2ヶ所は一回のロケ旅で続けて寝る)。

普段のボクのコーナーは、だいたい30分ぐらいで撮って解散。

なぜなら店の営業日に、営業前のわずかな時間を使って撮るからだ。

 

だけど、地方ロケは違う。

ボクも泊まりだ。

だから収録が終わってもゆっくりできる。

 

今回の富山ロケでは、ボクのコーナーを先に撮って、翌日が松重さんの本編ガッツリの日だった。

「ふらっとQusumi」の撮影が終わると、スタッフは全員で翌日の「舞子」店内撮影の段取りをし始めた。

 

 

『孤独のグルメ』の店内シーンは、だいたい5時間から7時間かけている。

台本のワンシーンワンシーン、監督と照明さんとカメラマンとが、
どのカメラ位置でどう光を当てて、どう撮るかを綿密に打ち合わせて決めていく。

それだけで1時間以上はかかる。

ところで、舞子は駅から遠い。

そしてホテルは駅前である。

 

撮影スタッフは「ボクらが終わったら、ロケバスで一緒に帰りましょうよ」
と言うので、ボクも気楽に「そうですねぇ」と言った。

そうなるとそのままそこで飲んじゃうじゃないですか。

女将さんは、「じゃ、とりあえずこれでもつまんで」と、白海老の天ぷらを小皿で出してくれて。

これがうまいのなんの。海老そのものが全然違う。

とそこへ、カウンター越しに、「それには、このお酒なんか合うと思いますけど」と
ニコニコと地酒を出してくれて。

マズイわけがない。いやマズイ。

おいしすぎてマズイことになる。

 

お酒を飲み終わる頃に、別の肴がちょろっと出る。

そして別の酒。これはマズイ。

おいしくて、どんどん飲んでしまう。

 

結果、スタッフの撮影段取りが終わっても飲みが止まらず、本当に酔っ払ってしまった。

最後にサインとか書いたんだけど全然覚えてない。

 

「ホテルまで送って、車を降りられる時、ろれつが回ってませんでした」

と翌日ADさんに笑われた。

こんなに酔っ払ったのは、このドラマ10年で初めてだ。

目が覚めたら、パジャマに着替えてホテルで寝ていた。

 

だけど二日酔いではなかった。

おいしい食べ物といいお酒のおかげだ。

 

今回二度目の訪問も、またまた最高でした。

写真見ればわかりますね。

 


 

本誌では他にも漫画を通した美味しいグルメが紹介されています。

 

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