砂糖・菓子パン・甘い飲み物に注意！ 名医が教える、病気を遠ざけるための“食べ方のヒント”と“神食材”

少しでも長く健康でありたい！と思いますよね。
PRESIDENT(プレジデント)では
「病気になる人がよく食べている『3大食品』」について特集。
どんなものが食べてはいけない？と気になる内容をピックアップしてみました。

知らぬ間に体が蝕まれ、大きな病院で入院……そんな人の食事には共通点があります。
予防医学に詳しい循環器の名医に聞いてみました。

何を食べるのがよくない？

循環器を専門とする私のクリニックには、血管や心臓の病気を抱えた患者さんが日々たくさん来られます。

これらの病気になってしまう人の食べ方を観察した結果、一番よくないのは、やはり砂糖です。

病気を遠ざけるには、まず砂糖をいかに減らすかが大切です

食事やおやつなどで、つい手に取ってしまいがちな菓子パン。

菓子パンは、「小麦の糖質＋砂糖」というダブルの糖が血糖値を急上昇させる、危険な食品なのです。

問題なのは「食後血糖値」の上がり方です。

食後、ゆるやかに血糖値が上がり、インスリンの出方も適切ならいいのですが、血糖値が急上昇してインスリンの分泌が過剰になってしまうと、余った糖がどんどん脂肪に変わり、内臓脂肪が増えます。

肥満になると悪玉がかりが増えてきて、食後に上がった血糖値をなかなか下げることができなくなります。
その状態が続くと、糖尿病につながるわけです。

最悪なのは、マーガリン入りの菓子パン。

マーガリンに含まれるトランス脂肪酸は人工的に生産された油で、とりすぎると心臓病のリスクが高まることがわかっています。

砂糖とトランス脂肪酸がたっぷり入った菓子パンやドーナツは、非常にリスクが高いと考えてください。

人工甘味料のリスク

菓子パンと同じく、砂糖が多くて危険なのが清涼飲料水です。

血糖値の高い患者さんに、私はいつも「まずは、甘い飲み物をやめましょう」と言っています。

最初のうちは厳しく感じるかもしれませんが、健康でいたいなら、飲み物は「水、お茶、炭酸水」だけにすること。

炭酸水といっても、甘い成分は何も入っていないものにしてください。

血管老化

血管の老化とは、簡単に言えば血管が「硬くなる」、そして「もろくなる」こと。

いきなり起こるのではなく、少しずつ段階を踏んで変化していきいます。

血管の老化は自覚症状がほとんどないのが怖いところです。

続いて、血管老化の3大原因や病気を遠ざける9つの「神食材」の紹介など、まだまだ気になる内容を紹介。ぜひ、本誌でご覧ください。

本誌では他にも、「老けない」食事術大全を紹介されています。

I LOVE MAGAZINES！キャンペーン2025開催中

読書の秋を応援する、とっておきのキャンペーンが始まりました！

お得が満載の4大企画で、あなたのマガジンライフを全力でサポートします。

◆ 抽選で130名様に豪華プレゼントが当たる！ （5,000円以上の申込で当選確率5倍！）

◆ 人気雑誌が最大50%OFF！期間限定の特別割引

◆ 無料で試せる「雑誌診断」で、あなたにぴったりの一冊を

◆ フォロー＆リポストで参加！SNSプレゼント企画も

この絶好の機会に、新しい雑誌との出会いを見つけてみませんか？

上のキャンペーン画像をタップして詳細をご覧ください！