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※2026-06-25 発売号 (2026年8月号)の誌面を基に記事を作成しています。
冷凍食品はもはや“手抜き飯”ではありません。
レンジ調理するだけで、手料理ばりの味と十分な栄養が手に入る「最強のタイパ飯」へと進化しています。
今回は、デリ感覚のお弁当から高タンパクなボディメイク食まで、大人気メーカーに注目。
OCEANS世代の冷凍庫に常備しておきたい、とっておきの一皿をご紹介します。
【グリーンスプーン】
ホームパーティにも最適！冷凍庫にカラダ想いの贅沢デリを
「便利な反面、見た目がパッとしない」――そんな冷凍食品のイメージは、もはや昔の話です。
例えば、野菜たっぷりのスープやサラダ、メインディッシュなどを冷凍で届けるウェルネスフードブランド「グリーンスプーン」。
その新シリーズである「DELI BENTO（デリベントウ）」は、デリカテッセンを思わせる鮮やかな色合いが食欲をそそりますが、何よりこだわっているのは“冷凍らしからぬ味わい”です。
野菜も肉も魚介も大きめにカットされており、レンジで温めたあともしっかり食感が残るよう、素材選びやサイズが細かく調整されています。
さらに管理栄養士が監修しており、不足しがちな野菜を手軽に摂れるメニュー構成も嬉しいポイントです。その見栄えの良さから、最近ではホームパーティの料理として活用する人も増えています。
【おすすめメニュー】
「グリーンスプーン」レモン香るさっぱり塩麹からあげ
デリベントウの人気メニューのひとつがこちら。
塩麹で旨みを引き出した鶏のからあげに、さわやかなレモンの香りを合わせています。
付け合わせには「さつまいもの黒胡麻ナッツ」や「温野菜サラダ」が添えられており、お肉の満足感と野菜の鮮やかな彩りを一度に楽しむことができます。
- 内容量・価格： 229g 886円［定期Mボックスの場合］
- ブランド： グリーンスプーン（greenspoon.co.jp/contact）
【無印良品】冷凍食品で、世界のごはんを旅しませんか？
マンネリしがちな食卓にちょっぴり刺激が欲しい、そんなときは無印良品の冷凍プレートごはんがおすすめです。
人気メニューの「チキンビリヤニ」「シンガポールチキンライス」「タンドリーチキン＆サフランライス」は、世界の食文化に学んだごはんメニューです。
主食とたんぱく質が摂れるおかずが一皿で完結する構成に加え、お肉やごはんに使う香辛料をそれぞれ変えるなど、調理工程にも強いこだわりを持っています。
ビリヤニには肉の旨みをまといやすい細長のバスマティライス、チキンライスには鶏のスープで炊いたジャスミンライス、タンドリーチキンには香り高いサフランライスを使用しています。
電子レンジでチンするだけで、いつもの食卓に本格的な異国の味が加わります。
【おすすめメニュー】
「無印良品」の冷凍プレートごはん
外装に入れたままレンジ調理することで、ふっくら仕上がるのも美味しさの理由です。今年発売されたラインナップは以下の3種類です。
チキンビリヤニ（208g）： インドの炊き込みごはんを手本にした一品。
シンガポールチキンライス（222g）： シンガポールの屋台料理を手本にした一品。
タンドリーチキン＆サフランライス（204g）： インドのタンドリーチキンを手本にした一品。
価格： 各790円
取り扱い： 無印良品 銀座（電話：03-3538-1311）
【筋肉食堂DELI】美味なる“筋肉の味方”を冷凍庫に常備しませんか？
言うまでもありませんが、筋トレに励む者にとって、たんぱく質には黄金の価値があります。
とはいえ、日々の食事の中で十分なたんぱく質をきちんと確保するのは意外と難しいものです。
そこで頼りになるのが「筋肉食堂DELI」です。
高たんぱく＆低カロリー料理で人気を集めるグリルダイニング「筋肉食堂」が開発する冷凍宅配食サービスで、本格グリルならではの味わいと満足感をそのまま冷凍食品に落とし込んでいます。
目的に応じて選べる定期コースは、低糖質を意識した「ローカーボ」、たんぱく質・脂質・炭水化物のバランスを意識した「ベーシック」、そしてカラダを大きくしたい人向けの「バルクアップ」の3種類が用意されています。
冷凍庫に“筋肉の味方”がストックされている安心感は絶大です。
【おすすめメニュー】
「筋肉食堂DELI」バルクアップ 野菜の旨味たっぷり肉厚ハンバーグカレー
「バルクアップ」コースの人気メニューは、ジューシーな肉厚ハンバーグに、野菜の旨みを活かしたカレーソース、白米、ブロッコリー、スナップエンドウなどを組み合わせた大満足の一皿です。
高たんぱくでありながら、糖質もきちんと摂れる設計になっており、トレーニング後の食事としても非常に頼もしい仕上がりです。
- たんぱく質量： 1食あたり42g以上
- 内容量・価格： 約400g 1万1826円〜［7食の場合］
- ブランド： 筋肉食堂DELI（電話：03-6416-4529）
本誌ではさらにカロリー・塩分を控えたものや、生産者の顔が見える安心の冷凍弁当が紹介されています。
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