暮らしに役立つ“お得な”情報を毎月1テーマずつお届けします！

1日5分、手軽に習得！ 月曜日から木曜日までの生活情報ミニ番組のテキストです。1冊まるごと1テーマ。健康増進エクササイズ、おいしい料理、掃除や片づけのワザ、美しい文字の書き方など、暮らしがちょっとステキになる実用情報を、月替わりでご紹介します！

■ご注意ください■
※ＮＨＫテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
ゆでない！　焼かない！　火を使わずにラクちんごはん

揚げないから揚げ、煮込まないカレー、蒸さない蒸しパン、煮ないカレイの煮つけなど、火の前に立って汗だくになることなく作れる、おいしいラクちんごはんを多数紹介。電子レンジのフル活用で、つらい夏の台所仕事が楽しく手軽に。“暑さ知らず”のカンタン料理術！

■講師：若菜まりえ

※【再放送】2019年7－8月号のアンコール放送です。前回放送時のテキストがそのままお使いいただけます。



表紙
放送カレンダー
“コンロ使わず”レシピが解決します！　／はじめに
CONTENTS
Introduction この本で使う容器のこと
CHAPTER 1 焼かないハンバーグ
CHAPTER 2 煮込まないカレー
CHAPTER 3 煮込まないトマト煮
CHAPTER 4 揚げないから揚げ
CHAPTER 5 炒めない中華炒め
CHAPTER 6 ゆでないスパゲッティ
CHAPTER 7 煮ないかれいの煮つけ
CHAPTER 8 蒸さない蒸しパン
奥付／お知らせ