暮らしに役立つ“お得な”情報を毎月1テーマずつお届けします！

1日5分、手軽に習得！ 月曜日から木曜日までの生活情報ミニ番組のテキストです。1冊まるごと1テーマ。健康増進エクササイズ、おいしい料理、掃除や片づけのワザ、美しい文字の書き方など、暮らしがちょっとステキになる実用情報を、月替わりでご紹介します！

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■今月のテーマ
元気な体は毎日のごはんから！　アスリート食からのヒントがもりだくさん

能力発揮や健康維持のため、一流アスリートたちは日々の食事をとても大切にしている。プロサッカーチームの寮で出されている食事メニューをヒントに、心も体も整える家庭のごはんレシピをさまざま紹介。栄養摂取の考え方のほか、夏の食欲低下、筋肉疲労、貧血などに効く、目的別の食事のコツも伝授。

■講師：村野明子




表紙
放送カレンダー
CONTENTS
はじめに
アスリート寮のキッチンから（1） 寮の食事づくりについて
CHAPTER 1 健康ごはん入門編
アスリート寮のキッチンから（2） 肉や魚には「何か」をプラス
CHAPTER 2 夏の食欲低下に
アスリート寮のキッチンから（3） 「 香り」と「音」で食欲を刺激！
CHAPTER 3 食事から水分補給
アスリート寮のキッチンから（4） 味つけの変化で飽きない工夫を
CHAPTER 4 骨の健康に
アスリート寮のキッチンから（5） カレーは無敵！
CHAPTER 5 貧血予防に
アスリート寮のキッチンから（6） いつもと違う器でテンションアップ！
CHAPTER 6 筋肉疲労の回復に
アスリート寮のキッチンから（7） 補食あれこれ
CHAPTER 7 筋量アップ
アスリート寮のキッチンから（8） たまにはワクワク感を！
CHAPTER 8 体重を増やさないために
奥付／お知らせ