あなたの暮らしに役立つ“お得”な情報を毎月１テーマずつお届け！

1日たったの5分で手軽に習得できる、月曜から木曜までの生活情報ミニ番組のテキストです。★ 1 冊まるごと1テーマ。健康増進やシェイプアップにおすすめのエクササイズ、おいしい料理、掃除や片づけの裏ワザ、美しい文字の書き方など、暮らしがちょっとステキになる実用情報を月替わりでご紹介します。

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■今月のテーマ
たまごの魅力、再発見！ 世界のレシピに教わる、新しいおいしさ

朝食やお弁当など、毎日の食事に欠かせない「たまご」。おなじみのメニューもいいけれど、たまには世界各地のレシピはいかが？ ブルガリアのたまご炒め“ミッシュマッシュ”やタイのオムレツ“カイジャオ”、キューバのプリン“フラン”など、各地で愛されている料理でたまごのおいしさを味わおう。

■講師：岡根谷実里




表紙
放送カレンダー
CONTENTS
大扉
はじめに
Part1 ゆでたまご
Part2 めだま焼き
Part3 オムレツ
Part4 たまご炒め
Part5 たまごトースト
Part6 たまごドリンク
Part7 プリン
Part8 メレンゲ菓子
奥付／お知らせ