ドキドキワクワク！ 楽しさ満載！ 心ときめく趣味の時間をお届けします

ゴルフ、テニスなどのスポーツ。楽器演奏、水彩・イラストなどのアート。茶道、国宝、仏像などの日本文化。さらにスマホやタブレットなどのデジタル生活まで、趣味の時間を充実させてくれる講座が目白押し。幅広いテーマをやさしく、そして深く掘り下げます。

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■今月のテーマ
由来を知れば、「名物」がもっとおいしく！

京都・奈良・鎌倉のお寺や神社を巡り、かかわりの深い「うまいもの」を堪能する旅。由来や製法のこだわりなどを取材して、寺社と名物の魅力をたっぷりと紹介する。

※こちらは「趣味どきっ！」火曜版です。ほかに月曜版、水曜版があります。










表紙
大扉
はじめに
目次
寺社の主な年間行事
【京都編】
第1回 秀吉が愛した北野天満宮の茶菓子
第2回 一休禅師も驚く？ 大徳寺納豆グルメ
第3回 戦国時代が生んだ銘菓 松風と西本願寺
第4回 京の門前湯どうふ 東西味めぐり
コラム：京都編 「小豆と京都の深い関係 雅な和菓子を支える小さな豆」
【奈良編】
第5回 神の山に捧げる 三輪そうめん
第6回 よみがえる日本初の清酒 「菩提泉」
第7回 まんじゅうのルーツを訪ねて 春日大社と漢國神社
コラム：奈良編 「古代に遡る奈良と柿のご縁 清酒発祥の地に生まれた食文化」
【鎌倉編】
第8回 精進料理の粋 円覚寺の茶事 四ツ頭
コラム：鎌倉編 「出土品と文献から見る鎌倉の食文化 禅寺の雲水食から鎌倉定番の精進料理へ」
奥付