■ お米にまつわる最新の各種データを網羅。専門誌だからできるポケットサイズのデータツール
2017/2018年版では大増ページ。情報量を増やしただけでなく、より見やす い・使いやすいレイアウトに変更した。全9篇で米の生産、消費、流通、価格動 向など各種データを整理。A6判ポケットサイズで、業界内外の方々必携の書と なっている。月刊「米と流通」増刊号だが年1回発行なので単独で販売中。
- 商品名
- わかりやすい米のハンドブック
- 出版社
- 食品産業新聞社
- 発行間隔
- 年刊
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