パウンド型って、お菓子作りを始めるときに最初に手にする型だったりしませんか? 人気のケーキに和菓子や蒸しパン、ゼリーもこの一冊に全部おまかせ!
表紙
扉
Contents
~おやつ作りを始める前に~
【part1】気負わずできちゃう! 「浅め使い」でお手軽おやつ
パイナップルのクラフティ 〈材料memo〉生クリーム/粉砂糖
かぼちゃパイ 〈材料memo〉冷凍パイシート
ブラウニー
スイートポテト
ショートブレッド 〈材料memo〉アーモンドプードル
コーンフレークとレーズンのチョコバー
アプリコットとチョコチップのクッキー
【part2】腕まくりして作ろう! パウンド型であこがれお菓子
いちごのショートケーキ
紅茶のシフォンケーキ 〈材料memo〉ベーキングパウダー
焼きプリン 〈材料memo〉バニラエッセンス
ガトーショコラ 〈材料memo〉ココアパウダー
りんごのアップサイドダウンケーキ
ベークドチーズケーキ
【part3】具材の組み合わせが楽しい! 定番&新顔パウンドケーキ
オレンジケーキ
甘納豆ジンジャーケーキ 〈材料memo〉三温糖
バナナケーキ/ラム風味のパイン&レーズンケーキ 〈材料memo〉ラム酒
黄桃ケーキのキャラメルがけ 〈材料memo〉コンデンスミルク
ねぎ、チーズ、ベーコンのケークサレ
春菊、プチトマト、ごまのケークサレ
にんじんとくるみのカレー風味ケークサレ
【part4】パウンド型を鍋にポン?! 「蒸し型使い」でびっくりおやつ!
栗蒸しようかん
甘納豆かるかん 〈材料memo〉上新粉
肉まん風蒸しパン
ツナ、コーン、パセリの蒸しパン
ミルク蒸しパン&チョコ蒸しパン
ピーナッツバター蒸しパン
【part5】パウンド型でお店風! ひんやりデザート
いちごのムース 〈材料memo〉粉ゼラチン
2層のコーヒーゼリー
ミックスフルーツゼリー
みかん入りミルクかん 〈材料memo〉粉寒天
レアチーズケーキ
抹茶ミルクババロア 〈材料memo〉抹茶
カッサータ風
にぎやかアイスケーキ
奥付
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