バレンタインなど、プレゼント用に手作りのチョコスイーツを作るのは、初心者にとって難しいもの。
本書は、はじめてでも、材料の購入から、お菓子作り、ラッピングまで、失敗せずに前日からの準備で間に合うチョコレートブックです。写真で、作り方、デコレーションがひと目でわかります。ラッピング用のパッケージもサイズつきで紹介。友だちや大事な彼へのプレゼントもこの一冊ですべてOKです！


※本書は2015年に刊行された『プレゼント前日でも間に合う！　手づくりチョコ』の新装版です。内容は同じものになります。電子版では、「切り取って使える！メッセージカード」は付属しておりませんので、あらかじめご了承ください。



表紙
目次
チョコレート菓子作りの基本　使うチョコレートをチェック！
調理道具をチェック！
失敗しないガナッシュの作り方
お菓子作りの基本テクニック
Part1　プチサイズのプレゼントチョコ
ハートのカップチョコ
マーブルカップチョコ
【COLUMN】トッピング材料のバリエーション
かんたんトリュフ
トリュフバリエーション1
トリュフバリエーション2
トリュフのトッピングバリエーション
型抜きチョコ
ハートの型抜きチョコ
【COLUMN】市販品を使ったチョコレート菓子　PART1　チョコがけマシュマロ
【COLUMN】ポップコーンチョコ
【COLUMN】リースチョコクッキー
【COLUMN】チョコサンドサブレ
生チョコ
コーヒー生チョコ
ロッシェ3種
プチチョコタルト
フルーツのチョコがけ
チョコバースイート
チョコバーホワイト
【COLUMN】市販品を使ったチョコレート菓子　PART2　三角ショコラ
【COLUMN】キャラメルショコラ／プチシューショコラ
Part2　人気のお菓子をアレンジ！チョコ味のプレゼント菓子
チョコクッキー
【COLUMN】かんたんアイシング
チョコクッキーのトッピングバリエーション
キャンディーチョコクッキー
スノーボウルクッキー
ハートのチョコパイ
くるみのブラウニー
クリームチーズとあんずのブラウニー
コーヒーとバナナのブラウニー
ダブルチョコチップマフィン
チョコドーナツ
ドーナツのチョコがけ
チョコドーナツのトッピングバリエーション
チョコチュロス
チョコラスク
パリパリスティックチョコ
チョコプリン
Part3　みんな大好き！プレゼントチョコケーキ
ハートのガトーショコラ
チョコレートチーズケーキ
チョコシフォンケーキ
ミニチョコパウンドケーキ
チェリーとラズベリーのフォンダンショコラ