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オレンジページsimpleの商品情報

商品名
オレンジページsimple
出版社
オレンジページ
発行間隔
[紙版]隔月刊  [デジタル版]既刊
発売日
毎偶月15日  
参考価格
880円

オレンジページsimple 1-2月 (発売日2024年12月12日) の目次
  • 紙版
  • デジタル版

  • 紙版
  • デジタル版
メイン素材3つまでの極上シンプル鍋特集
『オレンジページplus』の使いやすさをそのままに、少ない材料で出来る日々のごはんのレシピを紹介する人気シリーズ。
調理は簡単でムダなくおいしい♪特集・シンプル鍋や、農林水産省職員がガイドする旬の食材コーナーも注目です。
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特集「極上シンプル鍋」
餅入り白菜ミルフィーユ鍋/豚こまと豆苗のしょうゆ鍋/豚しゃぶ温やっこ鍋/キャベツたっぷりみそもつ鍋風/ダブル大根まみれ梅風味鍋/ねぎすき焼き/牛肉と春菊のごまだれしゃぶしゃぶ ほか
【1・2月のシンプル晩ごはん】
豚肉が主役
豚バラと大根のみそ炒め煮+ほうれん草の厚揚げ白あえ/豚肉とエリンギのチーズ重ね焼き+ブロッコリーとにんじんのサラダ/豚と水菜のさっと煮ごましょうがだれ+トマトのポン酢かけ/豚肉と玉ねぎのカレー照り焼き丼+ゆでキャベツの甘酢あえ ほか
鶏肉が主役
鶏ももグリルのわさびソースがけ+水菜のめんつゆ煮/鶏手羽元とれんこんの甘辛煮+ブロッコリーの 白あえ/鶏もも肉とかぶのにんにくしょうゆ炒め+長いものタラモサラダ風 ほか
牛肉が主役
ブロッコリーの肉みそのせ+豆腐の中華風高菜あえ/牛こまのおかずきんぴら+ブロッコリーとツナのみそマヨあえ/牛肉と青梗菜のオイスターソース炒め+セロリの中華甘酢あえ/牛肉のトマトスパゲティ+サニーレタスとしめじのサラダ ほか
ひき肉が主役
カレー風味のメンチカツ+くずし豆腐のみそ汁/豚ひき肉と青梗菜の麻婆春雨+れんこんとちくわの酢じょうゆあえ/大根とひき肉のピリ辛煮+豆腐のじゃこオイルがけ ほか
魚介が主役
ぶりの照り焼き+白菜の煮びたし/たらの天ぷら風ねぎしょうゆだれ+もやしとちくわの中華あえ/鮭とじゃがいものクリーム煮+りんごとチーズのサラダ/かきの磯風味フライ/里いものみそ汁
厚揚げが主役
厚揚げと白菜の中華風炒め煮+青梗菜としめじのごまあえ
農林水産省職員がガイド!旬の食材、シンプルに味わう【1月・2月】
ほうれん草/ぶり/白菜/さつまいも
もっと知りたい!使いたい!【1月・2月】
ご当地かまぼこ
今号の特集は「極上シンプル鍋」!「餅入り白菜ミルフィーユ鍋」や「豚こまと豆苗のしょうゆ鍋」、「豚しゃぶ温やっこ鍋」など、寒い日に食べたい、簡単に作れる鍋レシピが盛りだくさん。冬野菜を使った日々のおかずもご紹介。

はじめに
目次
少ない材料で、晩ごはんは作れる。
材料をしぼると、ラクでおいしい
豚肉が主役
鶏肉が主役
牛肉が主役
ひき肉が主役
魚介が主役
厚揚げが主役
【特集】極上シンプル鍋
旬の食材、シンプルに味わう!【1月・2月】
ご当地かまぼこ
奥付

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オレンジページsimpleのレビュー

  • 総合評価: ★★★★★ 5.00
  • 全てのレビュー: 1件
見やすい
★★★★★2025年01月08日 こめまる パート
普通のオレンジページだとレシピ以外の内容もたくさん載っているので、この雑誌のようなレシピだけのものが自分はとても良いと感じました。ページも開きやすく、料理中閉じてしまうようなこともなく使いやすいです。

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