■経営者として
「変えるべきこと」と「変えてはいけないこと」
― 時代を読み「ブレ」のない経営を目指す ―
・Case study
伝統は革新の連続
革新を続けなければ
伝統を引き継ぐことはできない
福光屋(石川県・金沢市)
・Interview
その1 柿本榮三さん(kakimoto arms)の場合
その2 坂巻哲也さん(apish)の場合
その3 城戸和雄さん(snob hair)の場合
・編集部まとめ
3オーナーに学ぶ「ブレ」のない経営
■BK Special
●学生気分にサヨナラし、
プロとしての自覚を持たせる
即戦力」を生み、
「チーム力」を高める新人研修
・Saggestion
新人研修で注意したい3つのポイント
金田良子(学校法人産業能率大学総合研究所)
・Case Stady
マナーを学び、マインドを鍛える8日間で
美容のプロとしての職業観を育てる
ZA/ZA(東京都・豊島区)
・研修の次の日からヘルプに入れる
実践的カリキュラムが、新人のやる気を高める
SERIO(愛知県・名古屋市)
■連載
●pick up the Town
エリアの注目サロンに聞く
“売り”は何ですか?
vol:11 広島市
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●5つのポイントからアプローチ
「新規出店」を成功に導く必勝プランニング
≪事例編≫
第11回 1人経営からスタートした女性オーナー
時田美香(hidamari)
●メンタルヘルスマネジメントのすすめ
vol.11 いい人材が採れない、人が育たないという嘆き
林 恭弘(メンタルヘルスマネジメント株式会社)
●アイデアが美容室を救う!
ぶっ飛びアイデアの極意
第10回 アイデアが出やすい環境
吉村省吾(美容室のドラえもん)
●売上UPにつなげる“攻めのコスト”論
利益を生む賢いお金の使い方
第11回 利息を戦略的コストとして見直す
西川豪康・市川尚史(税理士法人西川会計)
●第11回 異業種から学ぶヒットのタネ
持ち込み品の100%買い取りとユニークな
値下がりシステムで気持ちをつかむ
株式会社Don Don up
●新規客が来る!! 顧客が増える!!
“ハート・キャッチ”の接客心理学
第11回「ロイヤルカスタマーを増やそう!大作戦」
石山 薫(サロンアシスト)
●NEW OPEN SPACE & CONCEPT
TOP HAIR Lounge(愛知)
GOOD NEIGHBORS 水戸店(茨城)
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