■第1特集
最新!“売れる”メニューづくり
「料金」「時間」「価値」のわかりやすさで勝負
◆ANALYSIS
従来のお客様の不満を解消するメニューのつくり方
編集部
◆CASE STUDY
・“5,000円均一プライス”を2つ3つと
組み合わせるほどお得になるメニューが好評
ANTEnNA design +(埼玉)
・メニューに施術時間を明記し、
お客様の安心感とスタッフの仕事の質を高める
APHRODITE(東京)
・4つのコースメニューを用意し
スタイル優先で料金を決定
DOUBLE HAIR(愛知)
◆SUGESTION
他業種に見る「料金」「時間」「価値」に
着目した集客力アップ策
富田英太(㈱アチーブメントストラテジー社)
■第2特集
感謝の気持ちを還元しファン化を徹底する
“上得意客”をつかんで離さない
◆SUGESTION
“忙しい”からこそ、すぐやる!
顧客情報から上得意客を見分け、
売上を伸ばすための3つの鉄板ステップ
和田美香(みかんぐみ)
◆CASE STUDY
・上位80名に対しワインパーティなどを開催し、
コミュニティづくりを推進
CLEO hair international(広島)
・売上の20%を占める上位5%の顧客に
的を絞り“感謝の還元”を実施
WHITE HOUSE(兵庫)
■連載
・オーナーズスピリット
第9回
経営に必要な3つのベクトル
菊入みゆき((株)JTBモチベーションズ)
・流行りの感どころ
第9回
体とココロの元気系アイテム“健康炭酸”
和田久美(cafeglobe生活研究所)
・REPORTAGE
エリアの元気サロン
[第21回]青森県弘前市
・NEW OPEN SPACE&CONCEPT
MINX shimokitazawa(東京)
afloat(愛知)
・MOTIVATION
[第9回]
フィニッシュの瞬間が勝負
松本朋子(マーケティングハピネス)
・INTERVIEW
繁盛サロンの店長に聞く
第9回
平川光雄(『CLAUDE monet H20 salon&spa』店長)
違う意識を持つスタッフの“連携意識”を育む
・PROMOTION
お金をかけずにリピート率を上げる12の鉄則
鉄則その9
店舗周りの演出で新規集客する方法
富田英太(㈱アチーブメントスタラテジー社)
・BUSINESS
他業種から学ぶ お客様がもう一度行きたくなる仕組み
第9回
株式会社あらき
自信をもって勧められる商品をお客様に合わせて提案する
・高感度UP ワンポイント接客術
第9回
顧客だけに優しい人、顧客以外も優しい人
西松 眞子(カーぺ ディエム)
・REPORTAGE
不況に克つ! 高生産性サロンの秘密を探る
第9回
Beetle-i-D(秋田)
・BK NEWS CLIPPING
・ESTHETICS NEWS
・BK DATA FILE
・From Editor’s&FAX
・New Products
・Back Number
■12月号別冊付録
『サロンのメニュー化&リピート促進 HAND BOOK vol.4』
by BK×SPOST
◆Part1
データで検証!!顧客が求める技術メニューの組み合わせ
◆Part2
カラー、パーマ、ケア
3つのCASE STUDYで検証する顧客に対する技術メニューのアプローチ
◆Part3
顧客が喜ぶ!
繁盛サロンの成功メニュー例
◆メーカーイチ押し!
メニュー化に使えるプロダクツ情報
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