今、大阪・京都・神戸はベイクショップのオープンラッシュ！ 専門店だからこその豊富なバリエーションが楽しいスコーン店や、流行のヴィクトリアケーキに出合える店、味も空間もまるで海外！ なヨーロッパ郷土焼き菓子店など、話題の新店が目白押し！ 特別な日じゃなくても、ブレイクタイムに、プチごほうびに食べたいマフィン、クッキー、パイ…。ひと口食べればハッピー♡ な関西の焼き菓子情報が満載の一冊、焼き上がりました！
●TOPICS
HAPPY NEW ベイク‼ 焼き菓子
Baking News 2012.2
ベイクのある、冬の風景
焼き菓子アイランド
世界の郷土焼き菓子の魅力
A trip around local baked sweets
ガレッド・デ・ロワってなあに？
コーヒーショップで焼き菓子を
making bake shop…
塩屋、海と坂と焼き菓子と
焼き菓子な日々
ココが楽しい！［Towanoa] へ
スコーンに魅せられた、男たち
大人のベイクタイムを
スイート カヌレ ドライブ
つめあわせをおとりよせ
修道院製クッキーを酒屋さんで
焼きの美学
［sacsac］へようこそ！
マドレーヌ＆フィナンシェ
私の推しベイク教えます！
●SERIES
イラストレーターよしいちひろのコスメ貪欲帖
BACK NUMBER
イラストレーターよしいちひろの
コスメ貪欲帖
今月のヘア＆ネイルサロン
NEWS SHOP
NEWS GOURMET
今月のみる／きく／よむ
CIRCUMNAVIGATION 石川直樹
NEXT ISSUE／SHOP LIST
●INTERVIEW
仁村紗和
目次
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