特集：愛されパフェ
カフェ、喫茶店、パティスリーをはじめ、ジェラートショップに甘味処、ショコラトリー、バー、さらに中国料理店にも？関西でもあらゆるところで見かけるようになったスペシャルなデザート、パフェ。どこから食べようか迷っちゃう、とっておきの夏パフェたちが大集合。作り手の工夫と愛がぎっしり詰まったグラスの中の小宇宙へ。蒸し暑くなりそうなこの夏は、パフェを食べにお出かけしませんか？

●CONTENTS

今日の気分はどんなパフェ?
パフェ図鑑

　アイスクリーム&ジェラート&ソフトクリーム専門店のひんやりパフェ
　真夏の果物　盛りだくさん！フルーツパフェ
　専門店が手掛けるカカオのアート作品、チョコレートパフェ
　異国へトリップ! 真夏のアジアンパフェ
　存在感がスゴイ！ イン“プリン”パフェ
　グラスの中はまるで箱庭！ 抹茶パフェ
　大好きなアレのっけちゃった！ 名物×パフェ
　おだんご、白玉、わらびもち･･････もちもちパフェ
　自家焙煎のコーヒーゼリーパフェ
　味変するのが楽しい！紅茶パフェ


column
　①さじめ：知ってるようで知らない？ パフェの誕生ヒストリー
　②さじめ：パフェの要！ グラスとスプーン研究
　③さじめ：あの日の記憶よみがえる。わたしとパフェの甘いハナシ。


あのお店の9つの味！とっておきの夏パフェお披露目します！

手のひらサイズにこだわりギュッ！ぜいたくハンディパフェ

好喝得不得了！ 中国料理店がパフェを作ったら……？

いつでもそこにある安心感……ファミレスのチョコパフェ大解剖!

盛り盛りくらいがちょうどいい！ パフェ・ニュース

パフェな女の子 La fille parfaite

コース仕立ての、とっておきパフェ

この技を見よ! パティスリーの本領発揮パフェ

季節限定を狙って通いたい！ 人気店のパフェスケジュール2022

詩を紡ぐように重ねる、夏の夜空のパフェものがたり

大和三山の薫風に誘われて、パフェを目指してカフェに

デッカイものには愛がある。昭和な喫茶店に受け継がれるBIG・パフェ。

この夏だけのお楽しみ！ ホテルパフェカタログ

150種以上の品揃え！ パフェ・パラダイス

京阪神、あの店のおやつで！妄想パフェつくっちゃいました♡

シャイニーなパフェでシメナイト!


●SERIES

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