• 雑誌:&Premium(アンドプレミアム)
  • 出版社:マガジンハウス
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月20日
  • 参考価格:[紙版]980円
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&Premium(アンドプレミアム) 2021年9月号 (発売日2021年07月19日)

マガジンハウス
※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。
※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます...

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目次

  • 紙版
  • デジタル版
  • 紙版
  • デジタル版
●Tasty Homemade Recipes
  さっと作れる、あの人の手料理。

 ◇MY STAPLES
   今日作りたくなる、みんなのアイデア集。
  ・いろんなフライと2種のタルタルソース/
   カオマンガイ/水キムチ/黒胡椒そうめん/
   大葉ジェノベーゼを使ったそうめん・ホタテのカルパッチョ/
   しらすとパルミジャーノのトースト/味付けキンパ/
   香草野菜と豚肉のオイル和え/茹で鶏と、茹で汁を使ったスープ/
   納豆の味噌汁/
   オイルサーディンの炭酸梅茶漬け・ニラとオイルサーディンの酸辣混ぜ麺/
   簡単スパイスチキン/ビーツの冷製スープ/
   スパイスが引き立つラム餃子/混ぜるだけ豆腐クリーム/
   大盤鶏(鶏肉とジャガイモの麻辣煮)/鰯の梅煮と鰯のつみれ汁/
   牡蠣の燻製のパエリア/プルーンとトマトジュースの黒酢酢豚/
   汁なしサラダうどん/ハチミツ入り冷や汁/肉なしベジ麻婆豆腐/
   枝豆とヒジキとニンジンのがんもどき/タコス/
   切り干し大根の山椒マヨ和え/サバの味噌煮とトマトのパスタ/
   タコの炊き込みご飯/
   ズッキーニの冷製ポタージュ・甘長唐辛子の丸焼き/
   旬菜ピビンパ/塩豚チャーハン/スパゲティーグラタン/
   ブッラータのガスパチョ風/サーモンのアラと野菜のオーブン焼き/
   豚肉100%のハンバーグ自家製桑の実ソースで/
   サバとミントの三角揚げ春巻き

 ◇MEAL’S READY! 
   タサン志麻さんの毎日の食卓。

 ◇Spice Curry Book
   そうだ、スパイスカレーを作ろう!


…ほか
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※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

Tasty Homemade Recipes
さっと作れる、あの人の手料理。

MY STAPLES
今日作りたくなる、みんなのアイデア集。
01いろんなフライと2種のタルタルソース/02カオマンガイ/03水キムチ/
04黒胡椒そうめん/05大葉ジェノベーゼを使ったそうめん・ホタテのカルパッチョ/
06しらすとパルミジャーノのトースト/07味付けキンパ ほか

MEAL’S READY!
タサン志麻さんの毎日の食卓。

Spice Curry Book
そうだ、スパイスカレーを作ろう!



表紙
目次
& days よい一日を、このアイテムと
& style 「Sweet Little Things」
Tasty Homemade Recipes さっと作れる、あの人の手料理。
MY STAPLES 今日作りたくなる、みんなのアイデア集。
MEAL’S READY! タサン志麻さんの毎日の食卓。
Spice Curry Book そうだ、スパイスカレーを作ろう! 『SPICY CURRY 魯珈』齋藤絵理 タブラ奏者 ユザーン 『エリックサウス』稲田俊輔
& selection THINGS for BETTER LIFE 〈ヴァン クリーフ&アーペル〉ほか
& TRIED IT オモムロニ。さんが使ってわかった これ、ここがいいよね。 〈エムケー精工/プリズメイト〉
nanuk & Premium 「あたらしいこと」
& Paris パリに住む人の住まいと暮らし 「夢の家を描いて暮らす、眺めの良い部屋」ほか
& Taipei 片倉真理の台北漫遊指南 「ホンペイファン」ほか
& Kyoto 大和まこの京都さんぽ部 「料理教室」ほか
& COOKING 渡辺有子の料理教室ノート 「焼き網」
& NEKO だって、ねこだもん。 「夢みるちくわ」
& CAR LIFE 私とクルマ。 「小堀紀代美×メルセデス・ベンツ 300TE」
& Beauty キレイの理屈 〈ルプルプ/ヘレナ ルビンスタイン〉
& food Pレミアム通信 「私の好きなカレーの話」ほか
& BOOKS 18 MILES OF BOOKS 果てしのない本の話 「ぼくの好きな先生」
& Lifelong Items これから20年、使いたい日用品。 「イギリス製のカトラリー」
& NAOKO 大草直子の好きな時間、好きなもの。 「〈ジュリーク〉のローズオイル」 次号予告
裏表紙

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■ 大人の女性のためのクオリティライフ誌

コンセプトは「THE GUIDE TO A BETTER LIFE」「より良き日々」のための好奇心や行動意欲、消費意欲はきちんともっている。衣、食、住、そしてカルチャー、それぞれに自分なりの選び方がある。そんな大人の女性たちに読んでいただきたい雑誌です。ライフスタイルのさまざまなシーンに、上質なものを足していくという意味を込めて、誌名は『アンド プレミアム』。日々日常を心地よく、素敵に暮らしている人が一番かっこいい、そう『アンド プレミアム』は考えます。

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