北海道ウォーカー 発売日・バックナンバー

今号の特集

■いちどは食べておきたい　札幌ベスト100メニュー

　クリスマスや忘年会など、なにかと会食の多い季節がやってきました。せっかく食べるなら、思い出に残るようなものを食べませんか？　フードアナリストやグルメ記者、業界関係者、ブロガーに評判がいい、とっておきの店を100軒集めました。夜景ディナーのほか、イタリアンやカジュアルフレンチ、ダイニング居酒屋や庶民派の名店まで、いちどは食べておきたいものが盛りだくさん！　コース情報や予算もチェックしているので、この時期には大助かりなはずですよ！

■お出かけマップ　極楽鍋

　今月のお出かけマップのテーマは「極楽鍋」。あったかい鍋を仲間と、家族とつついてみては。湯気のむこうに極楽が待ってますよ！

Newsなど

　デパ地下の道内有名店クリスマスケーキ全部見せます

　Xmasシーズン到来！イルミ・フェア、限定コフレも登場！

　クリスマス恒例アジアリーグアイスホッケー札幌開催は12/24（土）・25（日）！

今号の特集

■ 特別付録　100％源泉かけ流し　日帰り温泉　名湯100

　 夏に続く特別付録第2弾は、全道　加水なし・100％源泉かけ流しの日帰り温泉を100軒集めました。しかも、温泉分析表を作っている、北海道立衛生研究所監修。源泉を徹底チェックしています。体にどういう作用があるのかを紹介しているので、目的別に温泉を選ぶ楽しみも。源泉の泉質がわかれば、より温泉も楽しく入れるはず！　ぜひ活用してください。

■ 2011ラーメンNOW　注目の4杯+気になる36杯

　 2011年、札幌を中心とする道央圏では100軒以上ものラーメン店がオープン！　味やスタイルにはどんな傾向があるのか4つのキーワードを発見。紹介のキーワードは甲殻系スープ、トンコツ超こってりスープ、メガ盛り3D系、スープやトッピングが選べるチョイス系。気になる36杯をご紹介！

■ 定山渓温泉＆小金湯温泉・豊平峡温泉のお得度チェック

　 札幌市内から一番近い温泉地、定山渓。いったいどこの温泉がお得なの？　そんな疑問に答えちゃいます。一番安い入浴料の温泉から、バイキング付きのプラン、エステやマッサージ付きで一番安いところ、そして、割引プランがあるところなどを、わかりやすくご紹介！

今号の話題

　 11/1（火）～30（水）ウワサのうまいもの市開催　　発掘　ウワサのうまいもの実食調査

　 初上陸22店。新着パセオリニューアル

　 イルミやフェアも！　早くもクリスマスモード

Newsなど

　 数量限定ケーキは早め予約がおすすめ！

　 いよいよつながる道東への道

　 岡本太郎の世界がパルコに登場

紅葉ドライブほか
今年の紅葉ドライブは、道央圏だけでなく、道内主要都市出発のドライブを提案しちゃいます！　美しい紅葉を見に行ったら、地元のグルメ、名物も楽しんできませんか？　ほか、道内のご当地名物お取り寄せ企画も予定

■ 秋の味覚イベントドライブ　全道57スポット！　1000円寄り道ルート付き

　 9/16（金）から札幌大通公園で開催される「さっぽろオータムフェスト2011」や9/17（土）から旭川で開催される「北の恵み　食べマルシェ2011」といった道内最大級のグルメイベントの先出し情報ほか、10月までの味覚イベントが載ってます！　イベントだけじゃなく、地元の景勝地もついでに楽しむなら、8つ用意したドライブコースを参考に！　ほか、ジャンル別の味覚イベントもご紹介。食欲の秋、収穫の秋、道内各地で開催される味覚イベントにでかけよう！

■ 新千歳空港に集まる　超限定グルメ

　 去る7/15に大リニューアルした、新千歳空港には、食べに行く価値のある限定ものが大集結！　世界中どこを探してもココにしかにない「超限定グルメ」をご紹介！

■ 2011上半期ニューオープン！札幌人気店　厳選32

　 2011年上半期にオープンした店を、編集部が徹底検証。道内初上陸の大注目店や、ハイレベルなヘルシー志向の店、スイーツ店、道内各地の名店の札幌上陸など、札幌で今、一番はやっている店をジャンル別に厳選し、32店をピックアップ！

Newsなど

　 パセオの道内初登場19店を先出し！

　 すすきのに新登場の屋台村をチェック！

　 日韓のイケメン俳優をパルコで見る！

連載

　 コアックマが行く　ゆるたび北海道　　旭川市編

この1冊で北海道の夏はカンペキ！　夏休みイベント大放出！
いよいよ　ラベンダーの季節が到来！　富良野・美瑛の景色も美しさを増していきます！　北海道ウォーカー7月号では、富良野・美瑛を大特集！　私たちが知らない魅力がたくさん詰まった大特集！ ほか、バーゲン情報、特別企画も満載！

今号の特集

■ ガイド本にはここまで載らない　新発見　富良野・美瑛

　 ラベンダーの人気スポット「ファーム富田」の秘密や、美瑛の丘絶景カフェ、木陰＆パノラマありのテラスカフェのほか、地元食材を使ったカレーや焼肉、今年30周年を迎える「北の国から」の聖地を探訪するほか、「北海へそ祭り」の楽しみ方、これでカンペキなテイクアウト＆おみやげを完全制覇。とことん「富良野・美瑛」を特集。ガイド本には載っていない情報が満載。ほか、このエリアに移住してきた方に富良野・美瑛の魅力を語ってもらうなど、新発見がいっぱいの特集です。

■ 半額スペシャル

　 創刊11周年を記念して、ホテルの半額宿泊券プレゼントや、ラーメンやイタリアンなど半額グルメスペシャルを特集！　お得に泊まれる＆食べられるものが満載です！

■ 花火速報2011

　 いよいよ、花火の季節到来。今年は、真駒内花火大会★DREAMなるものが開催されることも決定！　夏の予定を立てるなら、花火でしょ！

今号の話題

　 行こう！　買っちゃお！　夏バーゲン2011

　 おでかけマップ　今号のテーマ「ソフトクリーム」

Newsなど

　 【News】今年の夏の麺は見た目も味も美しい

　 【News】新千歳空港アミューズメント化計画進行中！

　 【News】チームナックス・ソロプロジェクト第3弾　　　ほか

連載

　 コアックマが行く　ゆるたび北海道　　長万部町編

今号の特集　まるごと1冊！ 旨いもの78メニュー

■ 最強ブッフェのヒミツ

　 鶴雅リゾート森の謌・水の謌徹底解剖や、森の謌料理長によるブッフェのヒミツほか、ホテルメイドの大人系贅沢バイキング、地産地消バイキング、スイーツバイキング、食いしん坊にオススメの1000円台で食べられるコスパバツグンのカジュアルバイキングを大紹介！いろんな種類が食べられるバイキングは、お腹満足まちがいなし！

■ 旬の海鮮丼20／季節を味わう　ニセコ旅

　 旬の海鮮丼特集では、小樽の初ウニや、石狩3エリアの人気丼＆朝市、増毛の甘エビ、留萌・小平の安くてうまい丼を厳選20杯紹介！ 漁港直送だからこそ、旬の美味しさが楽しめる丼ばかりを集めました！ 季節を味わうニセコ旅では、超人気レストラン「マッカリーナ」を徹底解剖。シェフの思い、料理に対する思いを超ロングインタビュー。ほか、旬を迎えるアスパラを食べに行くニセコへの旅をご提案！

■ 安くて美味しい道産ブランド牛

　 「ブランド牛＝値段が高い」というイメージですが、ブランド牛でも、安くて美味しい、道産のものをピックアップ！中心は、脂が少ない赤身肉が美味しい牛肉。北海道では、たくさんの肉牛が育てられてますが、知らないことばかり。ヘルシーで、肉のうま味を感じられる、赤身肉自慢の道産ブランド牛肉、食べてみませんか？

今号の話題

　 センター綴じ込み付録「涼宮ハルヒ」特製ポストカード＆しおり

　 おでかけマップ　今号のテーマ「絶景レストラン＆カフェ」

Newsなど

　 【News】初夏到来を告げる札幌の祭り3選

　 【News】抹茶カフェと飲茶専門店が、パセオに、道内初登場！

　 【News】麺処まるはのセカンドブランド店が登場！　　　ほか

連載

　 コアックマが行く　ゆるたび北海道　　夕張市編

今号の特集

■ 気軽に行ける！　GW日帰り200スポット

　 札幌市内にできた便利な「地下歩行空間」徹底解剖や、マチナカのファッションビルにオープンした北海道初上陸ブランドをずらりご紹介！　ほか、1周年を迎えた三井アウトレットパーク札幌北広島のGWセール＆イベント情報、北海道内で開催されるイベント情報を特集しています。行きたいトコ、行きたいイベントがきっとみつかる、GW大特集！

■ 函館うまいもんナビ

　 道内屈指の桜名所・道南の桜スポットや、函館のおしゃれカフェ、海鮮メニュー、函館のソウルフードのほか、おみやげ情報もご紹介。一番最初に桜が咲く道南を「うまいもん」と一緒に楽しんでみて！

■ サクラ名所1000円台　遊スポット

　 余市・小樽の花見デートドライブコースや、ニセコエリアの羊蹄山の絶景、花見温泉、二十間道路桜並木の渋滞回避術ほか、道央の桜名所をたっぷりご紹介します！

今号の話題

　 ボランティア・防災・災害について考えよう／がんばろう日本！Walkerチャリティーオークション

　 GW映画　しねまツアーズ

Newsなど

　 【News】新店＆新麺に注目　札幌ら～めん共和国

　 【News】デパ地下の桜スイーツ要チェック

　 【News】ナニコレ!?　不思議系スイーツを探る！

連載

　 コアックマが行く　ゆるたび北海道　　洞爺湖町