特集「大切にしたいパン屋さん」

“個人店”と聞くとなんだか応援したくなる。パン屋さんにおいても然り。そんなパン屋さんが小麦粉の高騰により、窮地に立たされている。だったら、少しでもエールを。ということで、今号は「大切にしたいパン屋さん」として、パン屋さん総力特集。老舗の確固たる人気店から、ニューフェイスまで各店舗が切磋琢磨し、レベルアップを図っている湘南のパン屋さん。誰にでも各エリアには推しのパン屋さんが必ずある。湘南のパンカルチャー、トレンドをこの特集で掘り下げた、完全保存版。この本片手にパン屋さんめぐりをしてみては？

【CONTENTS】
Dear My Bread Life／パン好き三人娘行く！“推し”パンめぐり／パン好きを虜にする、機体の超新星／湘南食材で作る、魅惑のパン料理。／カレーパン研究室／パン食LOVEの贔屓店／私の好きなパン屋さん／ツウも納得の最新湘南パン事情／わが街が誇る、自慢のパン屋さん



表紙
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目次
[第1特集]大切にしたいパン屋さん
Dear My Bread Life
パン好き三人娘が行く！ “推しパン”めぐり
パン好きを虜にする、期待の超新星
湘南食材で作る、魅惑のパン料理。
カレーパン研究室
パン食LOVEの贔屓店
私の好きなパン屋さん
ツウも納得の最新湘南パン事情
わが街が誇る、自慢のパン屋さん
Shonan Sustainable Action
[小特集]湘南ローカルの三ツ星グルメ 第五回 蕎麦
湘南に暮らすということ
湘南ととのい部
CARNIVAL SHONAN開催決定！
横山泰介の湘南のココロ
奥山佳恵の湘南手帖
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