特集
アン・あん・餡
愛しのあんこ菓子

あんこは文化だ

小さなまちの餡菓子
【青森】つがる市農産物直売所 / 沖野もち店 / 浅草焼
【秋田】後藤福進堂 / 三浦商店 / 三松堂
【岩手】高鉱菓子舗 / 銘菓処 高千代

コラム1 幸せひと粒「あん玉」

実食! 美味しいどら焼図鑑

コラム2 酒と餡のマリアージュ

あんな餡、こんな餡
【青森】二階堂 / 道の駅つるた 鶴の里あるじゃ
【秋田】かぶき屋 / 土橋開正堂 / 大鳳堂 / 菓子司 つじや
【岩手】道の駅おりつめ オドデ館 / 道の駅のだ 産直ぱあぷる

コラム3 おふくろのへっちょこ

餡メニューに、ひと目惚れ
【青森】おり鶴 / 京舟
【秋田】有頂天喫茶 / ピーパル
【岩手】甘味処 高福 / cafe 温

乗りノリでいこう! ・総集編 前編

ゆるり宿じかん
・白神矢立 桃源郷の宿 日景温泉

みちのく遺産
・弘前市禅林街

楽暮雑貨店
•わんことだんごの、漆塗りブローチ

ご近所の名店
・ タナカスポーツ / 中村生花店 / 福島屋

居酒屋通信 おんどり亭

祭りの余韻
・大曲の大綱引き行事

仕事人図鑑
・青森空港除雪隊
道のフード記
・ハタハタ寿司