2021　vol.106　7･8月号

北東北の風景

PICK UP NEWS

特集　カレー推し！
　スパイスの香りに誘われて 「気になる、あの店」
　【秋田】ラクスミ　【岩手】カレーだＪ　【青森】インド食堂かふぇ ぴこてぃり

　編集部推薦　このカレーが食べたい！
　【青森】カレー＆コーヒー かわしま ／ Festa ／ カレーとコーヒー king
　　　　　ファーマーズマルシェ hitotsubu ／ ぱくぱくカレー
　【秋田】アルザス ／ かたつむり ／ THAI SPICY ／ 珈琲とパンの店 美豆木
　　　　　caffe gita yokote
　【岩手】ちきゅうや大館店 ／ 百樹屋 ／ スープカレー チニタ
　　　　　サリサリカリー 盛岡 ／ 岩手山焼走り国際交流村　お食事処 おっほ亭

　「基本のスパイス」で作る　シンプルなチキンカレー
　【岩手】Spice Rack

　スパイスの基礎知識
　カレーをもっと　美味しく＆楽しくするには？

　北東北ダムカレーめぐり

　カレー×○○○の美味しいかけ算「カレー派生メニュー」
　【青森】秋食堂　【秋田】ひよこカレー 秋田駅前店
　【岩手】かっぱ飯店 ／ レストランあさひや

　レトルトカレー図鑑
　
　大湊海自カレー食べある記

楽暮雑貨店　南部熊鈴

乗りノリでいこう！　三陸沿岸編　前編

ゆるり宿じかん　yuzaka　natural & sustainable inn

みちのく遺産　鳥潟会館（旧鳥潟家住宅・庭園）

ご近所の名店　田村氷販売店 ／ はなまる青果 ／ 刈屋商店

仕事人図鑑　塩作り職人

Pick up Entertainment

いべんとごよみ

秋田犬さんぽ

菅原一剛フォトエッセイ

読者の声

平谷美樹　さんりく巡礼

インフォメーション

道のフード記

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北東北語辞典

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コラム　～余談ですよ～