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スロウ

ソーゴー印刷
北海道が大好きなあなたに贈る、心豊かな暮らし、ワクワクする心。
スロウは、北海道で暮らす私たちが、北国の暮らしや人、モノ、お話などを見つめ直し、楽しむための本です。 これまで光の当たらなかった北海道の本当の魅力が詰め込まれた誌面には、心豊かに楽しく生きて...
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スロウの商品詳細

  • 出版社名:ソーゴー印刷
  • 発行間隔:季刊
  • 発売日:2,5,7,10月の25日
  • サイズ:A4
  • 1冊定価:[紙版]905円 [デジタル版]905円
もっともっと北海道を楽しむためのコンセプト型通販付きマガジン
スロウは、北海道で暮らす私たちが、北国の暮らしや人、モノ、お話などを見つめ直し、楽しむための本です。 これまで光の当たらなかった北海道の本当の魅力が詰め込まれた誌面には、心豊かに楽しく生きていくためのヒントがいっぱい。また、通信販売のページでは、北海道の大地や人々が生みだしたこだわり品を生産者の思いや誕生秘話を深堀りしながらご紹介しています。豊かな大自然をそのまま切り取ったような美しい写真も大人気!!

55号 (2018年05月25日発売)の目次

[連載]記憶の中の風景 vol.55

[巻頭特集]おいしい魚の向こう側
・これぞ港町スタンダード郷土料理に見る、浜っ子の知恵ある食卓。
 Join-Rausu 美活塾の鱈の桜デンブちらし寿司 【羅臼町】
 田中青果のにしん漬け 【留萌市】
 蛇の目のカジカ鍋 【留萌市】
 工藤商店のタコマンマのかまぼこ 【様似町】
 taru-koroのハッカクの軍艦焼き 【小樽市】
・北海道おさかな図鑑
・「いただきます」から考える人と魚のつながり。
 北の大地の水族館 【北見市】
・知ってほしい、海のこと、地域のこと。海の漁師たちの新たなる挑戦
 漁師・渡部貴士さん×ネイチャーガイド 【浜中町】
 漁師・山森 昴さん×ダイビング 【神恵内村】
 漁師・中嶋 均さん×オイスターバー 【厚岸町
・ミヤベイワナのお話 【鹿追町】
・浦河愛を醸成する磯場屋さんの魚さばき教室 【浦河町】
・サロマ湖が育むホタテ貝 【佐呂間町】

[連載] 北海道ゆったりある記 【浦臼町】

クナウアンビシャスからのおしらせ 【帯広市】

[スロウセレクション]
・村本テントのスロウオリジナルバッグ 【岩内町】
・矢野梅子さんのうめこ下駄 【下川町】
・レストランありす(りんねしゃ)の虫除け商品 【滝上町】
・マイスターのピュアハニーフェイスケア 【遠軽町】
・自然村フーズのミネラルウォーターの源 【札幌市】
・atelier Mabuchiのグラス 【富良野市
・もう一度 訪ねてみました
・浅原硝子製造所のグラスと浮き玉アイテム 【小樽市】
・家具工房 旅する木の木のクラフト 【当別町】
・北海道米菓フーズのおかき 【旭川市】
・長嶋しいたけ農園の加工品 【由仁町】
・たつかーむのたまご屋さんのチキンカレー 【壮瞥町】
・市川農場のゆきさやかとスリム玄米麺 【旭川市】
・カフェ リン・フォレストのマドレーヌとサブレ 【赤井川村】
・源ファームのケンボローホエー豚 【大樹町】
・押谷ファームのアスパラ 【長沼町】
・弥生の里農園の野菜セット 【名寄市】
・田中青果の漬物とピクルス 【留萌市】
・ときいろファームのベリー加工品 【帯広市】
・いわい珈琲のスロウブレンド 【札幌市】
・通信販売のごあんない

[単独企画]
・一刀にすべてを込めて形づくる、木の器 【札幌市】
・当麻町の小さなパン屋 廻りみち【当麻町】
・トマルカフェ鹿追、始動します。【鹿追町】
・酒蔵の裏面史を紡ぎ、生きた女性たち 【栗山町】
・自然を感じる暮らしの中に紡ぐ、家族の幸せ 【池田町・札幌市】
・プロダクトアート工房ミチヒト【旭川市】
・「藤丸さん」であれ 【帯広市】

[連載] 北海道 来るべき未来を見つめて 【鹿追町】
[連載] スロウなカフェを訪ねて
 cafe+deli 四つ葉apart 【芽室町】
 ぢぢ喫茶 【弟子屈町】
 cafe&stay with dog りんご村 【上川町】

[連載] 道産素材で作る 女将のレシピ 【音更町】
[連載] 鈴木周作のさっぽろ市電日記 【札幌市】
[連載] とりのはなし ノゴマ 【小清水町】
[連載]記憶の中の風景 vol.55

[巻頭特集]おいしい魚の向こう側
・これぞ港町スタンダード郷土料理に見る、浜っ子の知恵ある食卓。
 Join-Rausu 美活塾の鱈の桜デンブちらし寿司 【羅臼町】
 田中青果のにしん漬け 【留萌市】
 蛇の目のカジカ鍋 【留萌市】
 工藤商店のタコマンマのかまぼこ 【様似町】
 taru-koroのハッカクの軍艦焼き 【小樽市】
・北海道おさかな図鑑
・「いただきます」から考える人と魚のつながり。
 北の大地の水族館 【北見市】
・知ってほしい、海のこと、地域のこと。海の漁師たちの新たなる挑戦
 漁師・渡部貴士さん×ネイチャーガイド 【浜中町】
 漁師・山森 昴さん×ダイビング 【神恵内村】
 漁師・中嶋 均さん×オイスターバー 【厚岸町
・ミヤベイワナのお話 【鹿追町】
・浦河愛を醸成する磯場屋さんの魚さばき教室 【浦河町】
・サロマ湖が育むホタテ貝 【佐呂間町】

[連載] 北海道ゆったりある記 【浦臼町】

クナウアンビシャスからのおしらせ 【帯広市】

[スロウセレクション]
・村本テントのスロウオリジナルバッグ 【岩内町】
・矢野梅子さんのうめこ下駄 【下川町】
・レストランありす(りんねしゃ)の虫除け商品 【滝上町】
・マイスターのピュアハニーフェイスケア 【遠軽町】
・自然村フーズのミネラルウォーターの源 【札幌市】
・atelier Mabuchiのグラス 【富良野市
・もう一度 訪ねてみました
・浅原硝子製造所のグラスと浮き玉アイテム 【小樽市】
・家具工房 旅する木の木のクラフト 【当別町】
・北海道米菓フーズのおかき 【旭川市】
・長嶋しいたけ農園の加工品 【由仁町】
・たつかーむのたまご屋さんのチキンカレー 【壮瞥町】
・市川農場のゆきさやかとスリム玄米麺 【旭川市】
・カフェ リン・フォレストのマドレーヌとサブレ 【赤井川村】
・源ファームのケンボローホエー豚 【大樹町】
・押谷ファームのアスパラ 【長沼町】
・弥生の里農園の野菜セット 【名寄市】
・田中青果の漬物とピクルス 【留萌市】
・ときいろファームのベリー加工品 【帯広市】
・いわい珈琲のスロウブレンド 【札幌市】
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[単独企画]
・一刀にすべてを込めて形づくる、木の器 【札幌市】
・当麻町の小さなパン屋 廻りみち【当麻町】
・トマルカフェ鹿追、始動します。【鹿追町】
・酒蔵の裏面史を紡ぎ、生きた女性たち 【栗山町】
・自然を感じる暮らしの中に紡ぐ、家族の幸せ 【池田町・札幌市】
・プロダクトアート工房ミチヒト【旭川市】
・「藤丸さん」であれ 【帯広市】

[連載] 北海道 来るべき未来を見つめて 【鹿追町】
[連載] スロウなカフェを訪ねて
 cafe+deli 四つ葉apart 【芽室町】
 ぢぢ喫茶 【弟子屈町】
 cafe&stay with dog りんご村 【上川町】

[連載] 道産素材で作る 女将のレシピ 【音更町】
[連載] 鈴木周作のさっぽろ市電日記 【札幌市】
[連載] とりのはなし ノゴマ 【小清水町】

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スロウのレビュー
総合評価: ★★★★☆ 4.36
全てのレビュー:11件

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帰りたくなります。
★★★★★2014年05月29日 Timber 自営業
私は、2歳から幼稚園に入る前まで釧路に住んでいました。今現在私の年齢は30代。でも、はっきりとその当時の記憶があります。大きな青空に流れる雲、家族で手を繋いで歩いた夕暮れ時など。そういった記憶が、スロウの写真や雑誌から滲み出てくる空気感により、まるで再体験しているかのように思い出されます。ただのカタログのような雑誌には無い本物の北海道が、スロウからは感じられます。
北海道の本当の暮らし
★★★★★2012年12月14日 tada 会社員
道民による、道民が知らない北海道を紹介する雑誌。だから道外のひとが読むと、とことん深い。北海道の暮らしをベースに、テーマが毎回大きく変わるのでいつも次回が楽しみです。写真も内容もよくある観光雑誌と全く違い、北海道の「暮らし」を知る事ができます。
帰りたくなります
★★★★★2012年08月14日 ぴくるみ 会社員
写真と文章の割合が絶妙です。写真を眺めながら読むうちに、北海道に帰りたくなります。作り手の気持ちが伝わって来る、ずっと読み続けたい雑誌です。
現在から未来へ…でも歴史も少々付け加えて欲しい。
★★★☆☆2012年07月31日 タクボックン 無職
スロウを知ったのは最近です。小樽や美瑛の宿で見かけて定期購読しました。車に乗らない(免許が無い)ので、正に列車バスでのスロウな旅をして20年。北海道に行き続けています。最近は3~4軒の常宿が出来て、家族ぐるみとか宿主との交流が楽しみという、観光とは一味違う旅を組み、長旅をしております。美瑛にも3度行き、あの辺り一帯が旧陸軍の大演習場だったことを知りました。旭川に駐屯地があったことは知っていましたが、今の美瑛との違和感に驚きました。ですから、現在→未来指向だけでなく、過去(歴史)も少々織り込んでいただけると、その土地に対する愛着が一層深まるように思いますが…。ご一考ください。
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