HO[ほ] vol.137 (発売日2019年02月22日) 表紙
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HO[ほ] vol.137 (発売日2019年02月22日)

ぶらんとマガジン社
[特集]
本物に出合える
おいしい老舗旅

明治から脈々と 百年老舗の「ソウルおやつ」
五勝手屋本舗(江差)/ 沼の家(七飯)
新倉屋 花園本店(小樽)/ 澤の露本舗(小樽)
富留屋(室蘭)/ 八木菓子...

HO[ほ] vol.137 (発売日2019年02月22日)

ぶらんとマガジン社
[特集]
本物に出合える
おいしい老舗旅

明治から脈々と 百年老舗の「ソウルおやつ」
五勝手屋本舗(江差)/ 沼の家(七飯)
新倉屋 花園本店(小樽)/ 澤の露本舗(小樽)
富留屋(室蘭)/ 八木菓子...

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HO[ほ] vol.137 (発売日2019年02月22日) の目次

[特集]
本物に出合える
おいしい老舗旅

明治から脈々と 百年老舗の「ソウルおやつ」
五勝手屋本舗(江差)/ 沼の家(七飯)
新倉屋 花園本店(小樽)/ 澤の露本舗(小樽)
富留屋(室蘭)/ 八木菓子舗(新ひだか)
甲田菓子店(せたな)/ さんまる餅店(岩内)
みそまんじゅう本舗 梅屋(留寿都)
元祖 雷除志ん古 札幌店(札幌)
煉化餅本舗(江別)/ レストランよねくら(池田)
浦田菓子舗(釧路)/ カクセ成田餅菓子店(釧路)

今でも買える、昭和のロングセラー菓子
札幌 千秋庵 本店(札幌)
わかさいも本舗 洞爺湖本店(洞爺湖)
坂ビスケット(坂栄養食品)(札幌)
池田食品(札幌)
旭豆総本舗 共成製菓(旭川)
高橋製菓(旭川)

昭和なパンに首っ丈
亀十パン(小樽)/ 友和のパン(小樽)
アイズ製パン(岩内)/ あさひや(芽室)

老舗対決
◎洋食◎
五島軒本店 レストラン雪河亭(函館)
第一洋食店(苫小牧)

◎天丼◎
天勝(室蘭)
帯広 はげ天本店(帯広)

◎そば◎
竹老園 東家総本店(釧路)
丸福(帯広)

◎かまぼこ◎
かま栄 工場直売店(小樽)
蒲鉾のかね彦(札幌)

◎バー◎
BEAR’S CLUB(深川)
黒んぼ(帯広)

復活しました! 老舗リターンズ
ニシムラファミリー(千歳)
サテンドール(根室)

地元人気のご長寿専門店、強さの秘密
◎寿司◎
千成(小樽)/ 都寿司(小樽)
みよ福(小樽)/ 勢寿し(札幌)
常寿し(函館)

◎焼き鳥◎
焼鳥 伊志井(小樽) / 福鳥 本店(札幌)
鳥辰 本店(室蘭)/ やきとり 武鳥(札幌)
大門かしらや(函館)/ 三船(岩見沢)
みいちゃん(釧路)

◎おでん◎
小春(札幌)/ おでん 冨茂登(函館)
おでん 王将(釧路)

◎ラーメン◎
清洋軒(室蘭)/ 西園(函館)
五十番(深川)/ 鳳龍 美山本店(北見)
むらやま食堂(士別)

◎そば◎
かね久 山田(函館) / 満る大(函館)
やたら家(函館)/ 思君楼(恵庭)
いずみ食堂(日高)/ 名人傍(旭川)
かし和家(浦幌)/ 玉川園(厚岸)
加根志め食堂(北見)

まだまだあります 老舗専門店のこの味
うなぎ 二葉 本店(札幌)/ やか多(江別)
元祖豚丼のぱんちょう(帯広)
札米/おむすび きゅうさん(札幌)
コロンボ(札幌)/ 東千歳バーべキュー(千歳)
かど屋(釧路)

地元のオアシス、ほっこり食堂
天竜(帯広)/ 丸美(広尾)
五十番菜館(小樽)/ 味のむろ市(室蘭)
味のなかた(滝川)/ 第一食堂(上富良野)

変わらないおいしさ、郷愁の駅前食堂
三星食堂(名寄)/ 高田屋(滝川)
ときよし食堂(留萌)

大豆感あふれる手作り豆腐が食べたい!老舗豆腐店めぐり
佐々木豆腐店(函館)/ 小西豆腐店(今金)
間嶋豆富店(室蘭)
豆彩工房 悠貴(札幌)
だるま屋商店(岩見沢)/ 宮崎豆腐店(東川)
米山食品(中札内)

老舗のブレークスルー物語
豆太(札幌)/ 豆の文志郎(登別)

やめられない、止まらない! 老舗かまぼこのおやつ食い
大八 栗原蒲鉾店(小樽)
宮原かまぼこ店(函館)
カネタ吉田蒲鉾店(岩内)
だてのてんぷら(伊達)
鈴木かまぼこ店(留萌)
ヤマサ かま鉄(旭川)
かねはら蒲鉾店(旭川)
大吉阿部蒲鉾店(釧路)
出塚水産(紋別)

守るべきもの、変えるもの 老舗のチャレンジ!
舟木米穀店(釧路)/ 木川商店(幕別)

長く続く店はすごいんです
宮の森珈琲(札幌)/ 古艪帆来(札幌)
丸海屋(札幌)/ 於久仁(苫小牧)

時をかける、道民の味方
谷田製菓(栗山)/ みよしの(札幌)
福山醸造(札幌)

_______________________________


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[連載]
神社のお守り
嗚呼、昭和時間
ゴキゲン、我が町ふるさと納税
ごはん、おかわりの旅
あなたの鞄の中身見せてください
街角エルダーピンナップ

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