PEN7月号　目次
◆日本麻酔科学会第65回学術集会　開催
テーマ「麻酔科の基盤を見直し、未来につなげよう」
◎シンポジウム「日本版重症患者栄養療法ガイドライン2016の意義とその影響」発表要旨
・重症患者の栄養管理に関するガイドラインの現状／・早期経腸栄養／・目標エネルギー投与量・目標たんぱく質投与量／・日本独自のガイドラインの必要性／・世界の現状から見た日本の栄養管理／・ガイドラインの果たす役割／・ガイドラインにおける推奨について／・今後のアップデートを見据えて／・小児ICUの栄養管理におけるガイドラインの現状／・プロトコール導入の有用性／・ディスカッション要旨
◆ユニバーサルデザインフードの現況その1
・「ユニバーサルデザインフード」とは／・ユニバーサルデザインフード策定の経緯／・製品成分表一覧
◆関連学会情報