PEN11月号　目次
◆第24回日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術集会開催
◎教育講演「サルコペニアとそれによる嚥下障害について、評価と改善の方法」発表要旨
・サルコペニアは筋肉量低下に加えて、筋力もしくは身体機能の低下を併せ持つ／
・サルコペニアの4つの原因／・加齢によるサルコペニア／・活動によるサルコペニア／
・栄養によるサルコペニア／・疾患によるサルコペニア／
・高齢者のサルコペニアと摂食嚥下障害／・サルコペニアの摂食嚥下障害のメカニズム／
・サルコペニアの摂食嚥下障害の治療・予防／・リハビリテーション栄養　他
◆カルニチン欠乏症対策ならびにカルニチン含有流動食・栄養補給飲料等の現況
・カルニチンとは／・生体内でのカルニチンの役割／・カルニチンの供給・貯蔵・排泄／
・カルニチン欠乏症／・カルニチン欠乏症の診断／・血中カルニチンの検査方法／
・カルニチン欠乏症の治療／長期経腸栄養管理時のカルニチン欠乏予防／・製品組成一覧
◆関連学会情報