PEN4月号　目次
◆日本総合健診医学会　第48回大会　開催
「予防で築く健康長寿社会―食・栄養と総合健診―」をテーマに
　◎大会長講演　要旨
・ヒトのメカニズムは不明な部分が多く、工業製品のようなマニュアルが存在しない／
・日本時の死因は悪性腫瘍、心疾患、老衰、脳血管疾患が多い／
・平均寿命が延び高齢化が進んだ日本では、健康寿命の延伸が大きな課題／
・健康寿命の延伸を目指して「健康日本21」が始まった／
・健康を損なう危険因子には改善できる要素が多い／
・様々ながんと環境要因／他
◎特別講演　要旨「生活習慣病予防に必要な新しい栄養学」
・Public Nutritionを用いて健康な食生活に結び付ける／
・栄養学は食事と健康の関係を明らかにする学問／
・栄養学は低栄養から栄養過剰へ、さらに食事パターンへと広がる／
・健常者の栄養摂取基準は不明／
・ヒトの栄養・食生活のポイントはライフステージごとに異なる／
・胎児期の栄養は成人期の生活習慣病にも影響する／
・望ましい食生活に誘導する仕組み／　他
◆静脈・経腸栄養関連製品の現況
第10回　物性調整食品（ゾル）
◎製品組成一覧
◆関連学会情報