PEN10月号目次
◆第62回日本老年医学会学術集会開催
◎「健康長寿社会の実現に向けた老年医阿学の役割」をテーマに
　シンポジウム5　発表要旨（編集部）
・高齢者の嚥下機能低下による栄養不良とその介入／
・高齢者の栄養不良・サルコペニアによる嚥下機能低下とその介入／
・高齢者の適切な嚥下調整食作成のための新技術／・高齢者誤嚥性肺炎と栄養
◆第44回日本頭頚部癌学会「機能と形態の温存」開催
◎頭頚部癌に有用な栄養管理　セミナーリポート
「経管経腸栄養による栄養サポート」・頭頚部癌患者と栄養療法／・栄養アセスメント／
・栄養投与経路の選択／
・投与エネルギー量・たんぱく質・脂質・水分電解質・ビタミン、微量元素／
・経管栄養は患者の状態に合わせて選択／・経腸栄養剤の種類と特性／
・半固形化流動食は下痢対策に有用／・経口摂取を目指したリハビリテーション／
・化学療法や緩和ケア食の活用
「頭頚部癌領域における粘度可変型流動食の有用性」・頭頚部癌と嚥下障害／
・頭頚部癌領域における経腸栄養／・経腸栄養の利点／・経腸栄養の歴史／
・経腸栄養の合併症と対策／・液体栄養剤症候群／・粘度可変型流動食／
・頭頚部癌患者を対象とした検討／・粘度可変型流動食の利点
◆連載エッセイ「静脈経腸栄養分野の進歩を振り返って」第3回
馬場　忠雄　先生（滋賀医科大学名誉教授）
「経腸栄養剤による栄養管理の基礎」
◆静脈・経腸栄養関連製品の現況　第14回③
特別用途食品（病者用食品、乳児用調整粉乳）　製品、組成一覧
◆関連学会情報