PEN2022年8月号　目次

◆第37回日本臨床栄養代謝学会学術集会 開催
◎『「栄養」ニューノーマル and MIRAI』をテーマに

パネルディスカッション07「脳・神経疾患における栄養療法の工夫」概要
「脳卒中患者に対する栄養療法の工夫　口腔機能管理と嚥下評価
　嚥下訓練、オーダーメイド栄養療法」
・歯科医師や歯科衛生士は専門的な器質的口腔ケア、機能的口腔ケアを実施／
・脳卒中患者では急性期から回復期、地域生活期までシームレスな口腔機能管理が必要／
・口腔機能管理は歯科の主診療の一つになっている／
・脳卒中患者全例で歯科医師診療を実施している／他
「嚥下障害に対する食支援の新しい知見　歯科訪問医療の視点から」
・外科診療に加え訪問診療でも摂食嚥下障害治療を実施／
・同じような背景でも食事形態や食事機能、誤嚥後の症状に違いがある／
・外出があり、離床時間が長く、QOLが高いと摂食嚥下機能が良好／
・離床時間が長いと体感の筋肉が維持され、摂食嚥下機能も保たれる／他
「筋萎縮性側索硬化症患者におけるエネルギー代謝」
・ALS患者では栄養状態が悪いと生命予後が悪化する／
・ALS患者の体重低下は呼吸機能による影響が大きい／
・ALS患者のREEはBEEに比べ有意に高く、代謝が亢進している／
・経口摂取や胃瘻からの経腸栄養を行っていても、ALS患者の体重増加は難しい／他
「脳神経疾患における看護師の役割と栄養支援」
・栄養状態の悪化を防ぎ、退院後の生活を見据えた栄養療法を実施／
・脳血管障害患者では急性期にリスク管理を行い、機能回復時に経口摂取が可能な基盤を整える／
・リハビリテーション継続、サルコペニア予防のためにも適切な栄養管理が必要／
・できるだけ経口摂取やリハビリテーションを行い、口腔機能を使う必要がある／他
「回復期脳卒中患者の「食べる」について、薬剤師の目線で考える」
・平均寿命が延伸した日本では、健康寿命の延伸が課題に／
・多くの薬剤が摂食嚥下機能に影響／
・急性期では足し算の考え方で薬物療法が行われる／
・回復期は引き算の考え方で薬剤を適正化／他　質疑応答

◆REPORT1　第37回日本臨床栄養代謝学会学術集会
◎学術セミナー01「がん患者のペイシェントジャーニーに寄り添った栄養管理
～栄養食品の活用方法」概要
「近森病院の周術期栄養サポート～術前から在宅につながるシームレスな対応～」
「胃癌術後回復の促進を目指した栄養管理～入院から在宅における栄養食品の活用～」

◆REPORT2　第37回日本臨床栄養代謝学会学術集会
◎学術セミナー07「日本一早い退院を可能にした周術期リハビリ栄養管理
　～聖路加における新たなイノベーション～」概要

◆REPORT3　第12回日本腎臓リハビリテーション学会学術集会　開催
◎教育講演6「栄養管理からみた腎臓リハビリのあり方」

◆静脈・経腸栄養関連製品の現況　第19回⑧
経腸栄養用チューブ・カテーテル（胃瘻用・腸瘻用）　スペック一覧

◆学会情報