PEN 1月号目次
◆第24回日本褥瘡学会学術集会　開催　
◎「褥瘡マネジメントの未来 –新たな価値の創造–」をテーマに
　パネルディスカッション3
褥瘡予防・管理ガイドラインで示された『特定の栄養素』の使い方と効果
「褥瘡治療におけるコラーゲンペプチドの効果」
・コラーゲンペプチドは線維芽細胞増殖を介して、肉芽形成を促進／
・マウスへのコラーゲンペプチド投与で組織コラーゲン量が増加／
・コラーゲンペプチドはコラーゲン、エラスチン、ヒアルロン酸の合成を促進し、褥瘡を治癒／
・コラーゲンペプチド含有飲料投与でDESIGN-Rの合計スコアが改善／
「褥瘡予防と管理での「特定栄養素」オルニチンの効果について」
・高齢化に伴い褥瘡治癒遅延対策が必要になった／
・オルニチンにも創傷治癒改善効果がある／
・オルニチン経口投与後、血中オルニチン濃度が上昇する／
「Ｌ-カルノシンの効果」
・Ｌ-カルノシンは加齢に関連する疾患や過食症の治療薬となる可能性がある／
・健常ラットや糖尿病モデルマウスでＬ-カルノシン投与が創傷治癒を促進／
・Ｌ-カルノシンは肉類や鰻、サプリメント摂取、ポラプレジンク服用で補給できる／他
「褥瘡治癒における栄養療法と亜鉛の効果について」
・亜鉛欠乏は褥瘡を悪化させる／
・亜鉛欠乏患者はＢＭＩが低く、アルブミンも低値／
・血清亜鉛値の改善で褥瘡も改善し、血清亜鉛値が悪化すると褥瘡も悪化／他
「アルギニンの作用と効果と使い方」
・褥瘡患者に対するアルギニン補給が推奨されている／
・アルギニン強化栄養剤で褥瘡が改善／
・敗血症患者へのアルギニン補給は推奨されない／
・敗血症疑いを除外後にアルギニンを強化し、褥瘡が改善／他
「総合討論」
◆REPORT　第18回日本神経摂食嚥下・栄養学会学術集会　東京大会　開催
「多職種で極めよう栄養サポート―病初期から終末期まで―」をテーマに
◎副会長企画：摂食・嚥下障害看護認定看護師の知と技をつなぐ
「病棟における摂食・嚥下障害看護認定看護師がつなぐ輪」
「神経筋難病専門病院の食支援をつなぐ」
「在宅における神経難病の方への食支援の関わり」
「「神経難病と食」に向き合うために」
◆企業紹介：ニュートリー株式会社
・各製品領域における近年のトピック／
・インタビュー：代表取締役社長　武政栄治氏
◆インタビュー：重症患者に対する早期経腸栄養
【前編】早期経腸栄養の意義と実践
神戸大学大学院医学研究科外科系講座　小谷穣治先生、井上茂亮先生
◆静脈・経腸栄養関連製品の現況　第20回③
静脈栄養用カテーテル　スペック一覧
◆関連学会情報