特集／「菌活」はじめませんか？

●たなかれいこさんを蓼科に訪ねて
「気持ちいいことが菌にもいい」

●本間真二郎さん（微生物学者、小児科医）
「どうして菌活？　だから菌活！」

●寺田聡美さん（料理家）
寺田本家の食卓から「手づくり発酵ソースでお手軽レシピ」

●ウエダ家（料理家）
「におわないぬか床」つくりませんか？

●土屋しずかさん（チネイザンインストラクター）
「チネイザン」で腸快適！

●岩尾明子さん（クリーン・プラネット・プロジェクト代表）
菌にやさしく美肌になる！「おうちで簡単・炭酸風呂」

●菌活グッズいろいろカタログ

連載／「ひねこぶたとひめこぶた」
陣崎草子・絵　落合恵子・文