特集／「種と土」あっての食卓

・「種と土」にいま起きていること
吉田太郎さん（長野県・有機農業推進プラットフォーム担当）

・「おぶせシードバンク」って？
OBUSE食と農の未来会議

・「ゲノム編集でない」種や食品を
久保田裕子さん（「OKシードプロジェクト」共同代表）

・プランターからはじめられる
「家庭菜園」を有機栽培で！
佐倉朗夫さん（有機農業研究家）

・「コンポスト」で地域がつながる！
鴨志田純さん（鴨志田農園）

・わたしたちの「種と土のある暮らし」
大橋マキさん（「はっぷ」代表理事）、山田奈美さん（薬膳・発酵料理家）、
加藤紀子さん（タレント）、ふしみみさをさん（翻訳家）

・有機の種からコンポストまで！
「種と土」と暮らすカタログ

・「種子法廃止」「改正種苗法」で何が変わる？
山田正彦さん（弁護士）

・「種と土」から考える持続可能な未来
藤原辰史さん（農業史研究家）


連載／ひねこぶたとひめこぶた
陣崎草子・絵　落合恵子・文