112号　CONTENTS

編集部がキャッチした最新情報をお届け
SCOPE
011　NEW OPEN 『ローカルラウンジ Echoes』
013　TOPICS　「DATĒ SEVEN」発売
015　TOPICS　MORIUMIUS オリジナルワインを発売

018
bonとponの宮城ふたり遊び
第17回　ことりはうす（蔵王町）

020
〈新連載〉僕が宮城で見つけた生産者たち
―料理人・黒森洋司が挑む、地産地消の新しいカタチ―
第１回　中華のコース料理で供される野菜サラダ「MIYAGI」の意義

025
巻頭特集
特別な日に持ち帰る、プロの味

桃花／しば田／小豆／茶寮 小次郎／とんかつえんどう／BISTROT UN CERCLE g／
L’atelier de vivre／仙台国際ホテル デリカショップ／ENCORE／Graal／
Brasserie Tatsuyaa／BATONS／セレニティ／LA PAIX／シンフォニー／
Au Bおはな／イノシカチョウ／氏ノ木／Trattoria S／VINO／il destino

062
みやぎの食材 歴史紀行
第17回　大麦

064
第2回 東北絶景写真コンテスト結果発表

085
これまでと今、これからを紡ぐ
新・宮城風土記
第4回 塩竈市

093　NEWS & INFORMATION

094
みやぎ音楽人列伝
第3回 後藤桃水

098
YouTuberダヴィデさんと行く SHOOT!
第９回 瑞鳳殿 ［最終回］

103
BOOK ［『未来へつなぐ千年桜』『海辺のふるさと』］

104
ART ［福島県立美術館『ミネアポリス美術館 日本絵画の名品展』ほか］

107
HOTEL ［仙台ロイヤルパークホテル『マンゴーのエッグスタイルパフェ』ほか］

108 定期購読のご案内

109
プレゼント＆アンケート

110
佐伯一麦「闊歩する日々～杜の日記帖」
第112回　桜の花びら、二六七枚！

112
次号予告／読者の声／編集後記

COVER
写真＝齋藤太一
ロケ地＝『L’atelier de vivre』（仙台市・P30参照）