ふだんの食事作りにリアルに使える、素材で選べる「２品晩ごはん」から、大根白菜たっぷりの鍋、Twitterで話題の「JA全農広報部」が推す旬の野菜の食べ方まで。1-2月のごはん作りに必要な情報が凝縮された一冊です。
表紙
はじめに
contents
ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
「２品晩ごはん」のここがいい！ 特徴と使い方
【１・２月の２品晩ごはん】鶏肉＋野菜が主役
豚肉＋野菜が主役
牛肉＋野菜が主役
ひき肉＋野菜・その他が主役
魚介＋野菜・その他が主役
豆腐＋野菜・肉が主役
【２大冬野菜が主役！】白菜鍋＆大根鍋
【JA全農広報部もイチオシ！】野菜の「おいしい」食べ方ガイド
今、コレ使ってみたい！
奥付
裏表紙
目次
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