特集「ムダなく、おいしく使いきり!常備菜は、野菜ひとつで。」
ごろごろチーズのかぼちゃサラダ/かぼちゃのごま塩きんぴら/揚げなすのイタリアンサラダ/なすのおかか揚げびたし/ごまみそ鍋しぎ/ピーマンの塩昆布マヨあえ/ピーマンのツナオイル蒸し/にんじん卵シリシリ/キャベせんナムル ほか
【5・6月のシンプル晩ごはん】
《鶏肉が主役》
鶏もも肉の山椒みそ焼き+ちぎりキャベツの塩昆布 ほか
《豚肉が主役》
豚肉と青梗菜のみそ炒め+ゆで玉ねぎとトマトの甘酢あえ ほか
《牛肉が主役》
牛肉と新ごぼうのあっさり煮+キャベツのレンジ浅漬け ほか
《ひき肉が主役》
ひき肉と新玉ねぎの重ね焼き+きぬさやといり卵の辛子マヨあえ ほか
《魚介が主役》
あじのムニエルフレッシュトマトソース+ミルクポテトスープ ほか
《農林水産省職員がガイド!旬の食材、シンプルに味わう【5月・6月】》
グリーンアスパラガス/あじ/そら豆
はじめに
目次
少ない材料で、晩ごはんは作れる。
5・6月のシ ンプル晩ごはん
鶏肉が主役
豚肉が主役
牛肉が主役
ひき肉が主役
魚介が主役
【常備菜は、野菜ひとつで。】
旬の食材、シンプルに味わう!
もっと知りたい! 使いたい!冷凍食品
目次
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