■■今月の特集■■


　《きしめん特集》

　ローマ人は味覚と色彩を論じないことで知られている。
　客観的な判断が下せない領域には哲学的明晰さは
　似合わない。
　きっとそう考えたのだろう。

　そこで不肖服部は考えた。
　ローマ人が考えなくても名古屋人が考えていけない
　…という法はない。
　ならば不肖服部が名古屋市内を駆けめぐり
　名古屋名物とされてるきしめんの食べ歩きをしてやろう。
　そんな決意表明のたわものが、
　半年間の年月をかけて、ようやくまとまった！！

　それが

　『服部靜明「きしめん」名古屋市内食べある記』

　である。
　実際に出かけて回って味わったきしめんの数、
　数百万…と書くとウソがばれる。
　とにかく名古屋市内のきしめんの食べある記である。
　　



■■トップに聞く■■

名古屋商工会議所会頭
高橋治朗さん

『明日の名古屋を共に創るために』

　名古屋財界の重鎮の指定席のひとつが
　この名古屋商工会議所会頭の椅子である。

　これまでしばらくは東海銀行と名古屋鉄道が
　交互に会頭を出し合ってきたが、
　いつからか、この図式が崩れ、
　岡田邦彦前会頭に続いて、
　今回の会頭選びも混迷を続けたが、
　名港海運の高橋さんに決まったことで
　それでも一番座りの良い形におさまった。

　その高橋さんは名商をこうしていきたいと
　抱負を語ってくれた…。

■■登場■■

★その一★

　アーレックス社長
　菊池清氏に聞く
『業界の常識は非常識
　　買う人の気持ちに応える住宅を』

　不景気の代名詞とまでいわれる不動産業界。
　その業界の風雲児でもある。
　創業５年で年商５０億円。

　その理由は、
　その秘密は、
　その計算は。

　なにしろ２００９年度は対前年比で２３０％の伸び。

　秘訣はない。
　秘密もない。
　不思議もない。

　「納得のいく仕事をしたい」
　基本の基本である。

　かくして創業５年のこの会社は丸の内に本社ビルを
　建設する計画を立てた。用地はすでに確保した。
　菊池氏の“思想”が聞きたい…。

★その二★

　タキヒヨー社長
　滝茂夫氏

　卯年生まれの実業家。
　今年の抱負は「新しいチャレンジ！」

　無駄と慣れを一つずつ、
　ひとりではなく、
　皆で排除する。

　必ず解決できる、
　とおっしゃるのだが…。


■■ビジネス最前線■■


　　『千葉新工場本格稼働で
　　　年間売上高1680億円めざす名古屋製酪』

昨年夏の猛暑で「めいらく」は商品不足に泣いた。
その悔しさを今年繰り返さないために、
主力工場でもある千葉工場を倍増する。
すでに購入済みの隣地に新工場を建設し、
今年の夏には「もう品不足とは云わせない」
万全の体制づくりを始めている。

新たな戦略品目の一つが「温める珈琲」だ。
これはまさに家庭用から立ち上げ、
次には業務用商品を見据えた新製品戦略である。

今年の「めいらく」からは目が離せない。

　　　
■■特報■■

★第一弾★

　　『家電量販店「名駅大集結」で
　　　値下げバトル激化！！』

ビックカメラ、エディオンだけだと思ったら
ヨドバシカメラとヤマダ電機がやってくる。
おいおい、大丈夫か。
こんな大手四社が名駅に集中して。

ま、東京ではこんなことは当たり前だから
進出してくる量販店にとっては慣れてことだろうが、
出てこられる名古屋人にとっては気になるんだけど…。
価格競争が始まって、安く買えるなら
お得感があって「お値打ち」になるんだろうね。


★第二弾★

『スマートフォン三大キャリアがサカエで激突す！』

いまやケータイといったらスマートフォンとまで
云われるようだが、
オジサンにはさっぱりわからない。
なにしろオジサンにとってのケータイは
手持ちの電話機でメールが打てれば、ま、いいか。
ついでにカメラ機能もあるから、都合がいいかな。

ところが、そんな悠長なことを云っているのはオジサンだけ。
業界ではスマートフォンだ。
名前はスマートでもビジネスとなるとなりふり構わず
敵を倒して自らが勝者とならねばならない。

戦場は、サカエ

アップル、エーユー、ドコモ…
闘いはすでに始まっている。


★第三弾★

『まもなく始まる「マナカ」の本当の実力』

地下鉄通勤者にとっては
「ユリカカードがなくなるのが心配」なのだが、
二月十一日の建国記念日からスタートするのが
「マナカ」。ＩＣカードである。

名古屋市交通局、名古屋鉄道など６つの事業者が導入予定
している乗車券機能と電子マネー機能を備えているが
果たしてどんなサービスが受けられるのか
オジサンは、心配で心配でならないのです。

★第四弾★

『人命と予算の天秤／ドクターヘリを巡る
滋賀県の悩ましき二股膏薬戦略』

さて、ドクターヘリの導入はしたいのだが、
距離的に近い東海を選ぶべきか、遠くて不便だけれども
関西を取るべきか、
滋賀県の悩みは深い。
簡単に決められればこれに超したことはないのだけれど…。

★第五弾★

『地方競馬の生き残る道／
赤字名古屋競馬の不安すぎる行く末』

赤字転落した名古屋競馬。
神田知事は事業継続を決めたけれど、
今度の新知事はどう判断するか。
地方競馬の行く末を案ずるものは多い。
だが、明るい展望はどこにもないのだ…。

■■アカディミズム■■
　

検証！！児童虐待に救いはあるのか。
『子どもが笑顔で過ごせる明日に向かって』

子どもが社会のリソースだとは思わないが、
少なくとも弱者であることは間違いない。
弱者が弱者でなくなったとき、
必ず彼らは弱者の時代に彼らを虐待した「大人」に
対して報復するだろう。

社会は子どもが必要だ。
大人だけの社会であっても、大人はいつかは死ぬ。
死ぬ前に老いる。
老いたときに、子どもは大人になっている。

この将来の大人が老いたる元大人にどう対処するか。
これが問題だ。

子どもを救え。
子どもは親の持ち物ではない。
大昔、エンゲルスという革命家は
子どもは社会の産物だと云いきっている。

言葉を換えるなら、子どもは社会の宝である。
その行き着く先を夭折した作家・伊藤計劃が
『ハーモニー』で描いているが、
どう進んでも人類の未来の明るさはないのだ…。



■■連載■■
　　　巻頭言　　　 　　『選挙の季節』

　　　県ＳＥＹ 　　　　　『河村・大村連合に審判』
　
　　　県ＫＥＹ 　　　　　『ワースト１、返上！』

　　　芸能サロン　　　 ソプラノ歌手　久保田陽子さん

　　　この店が好き／服部靜明　
　 　　　　　　　　　　　『お好み焼き　今池屋』

　　　美食往来　　　 カジュアルイタリアン
　　　　　　　　　　　　『ブリッコーネ』

　　　ねおん街 メンバーズ“はる”

　　　ムービー a la carte 『ヤコブへの手紙』

　　　政界時評　　　　 『「常在戦場」と化す政界』
　　　　　　　　　　　　　破れかぶれ解散説も

　　　歯無しにならない歯の話(2)
　　　　　　　　　　歯がぐらぐらになる病気／歯周病の話

　　　中部の新進企業／シティクリエーション
　　　　　　　　　　『ただいま「ガールズタクシー」営業中』

　　　オンナノチカラ 金谷志保さん
　　　　　　　　　　豊田でネイルサロン
　　　　　　　　　　『大好きなお仕事ができて幸せです』

　　　城めぐり第八話　　『岩崎城を訪ねる』
　

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　　◆これ以上は書けない
　　　　　　　　　『銀行に騙されるな』
　　　　　　　　　　　わたしどもを全面的に信用して
　　　　　　　　　　　全てお任せくださいって云うけどさ…



　　◆袴田悠紀夫・事件を追ふ
　　　　　　　　　『カリスマ支配か官僚支配か！？』

◆事件ファイル／事件記者成田俊一報告
　　　　　　　　　　　　『サカエのど真ん中にオープンした
　　　　　　　　　　　　パチンコホールのど迫力』

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★★中部財界レポート★★
　　　・さかい　　　　親会社異動の中止を発表
　　　　　　　　　　　　スポンサー選定へ
　　　・リンナイ　　　バランス型ふろがまを
　　　　　　　　　　　　新タイプに切り替え
　　　・丸栄　　　　　子会社を会社分割、
　　　　　　　　　　　　事業運営体制構築図る
　　　・サーラ住宅　　中期経営計画を策定、
　　　　　　　　　　　　　さらなる成長の基点へ
　　　・中京銀行　　　名古屋大学と産学連携協定を締結



新製品
　　　　三陽商会　　　　　　花粉プロテクトコート

　　　　ヘルスビューティー　招き猫の湯

　　　　テクアス　　　　　　日本名城シリーズ「岡山城」

　　　　ベガコーポ　　　　　着る毛布ブランケット

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■■本のレストラン■■
　　　
　　 書評

『磯野家の相続』長谷川裕雅／すばる舎
『床屋の神髄』米倉満／講談社
『無策！』森木亮他／李白社
『ＫＡＧＥＲＯＵ』斎藤智祐／ポプラ社
『玄洋社・封印された実像』石瀧豊美／海鳥社
『トイレットペーパーマン』マックス／文芸社
『七分のおどりで筋力強化』西川右近他／日本経済新聞出版社
『サツマイモと日本人』伊藤章治／ＰＨＰ新書
『カモメ識別ハンドブック改訂版』氏原巨雄他／文一総合出版


■■コラム■■
　　
　　証券裏話 　　　　　　『大台割れも底堅い中電』　　
　　　
　　魔女りてぃ 　　　　　 『獅子の如くわが子を谷底に突き落とせ』
　　
　　クルマ事情 　　　　　 『ＢＭＷ３２０ｉ』
　　
　　ダブリンの日本人 　　『大寒波で観光客もビジネスマンも激怒』
　　
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