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フローリスト

Name: フローリスト
Brand: 出版社名：誠文堂新光社
Price: 12012 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.44 (36 reviews)

誠文堂新光社

花のデザインとビジネス情報満載！

フラワーデザイナーをはじめ、プロを目指す人、家庭での花飾りを楽しむ人のための、花のアートとビジネスの情報誌。1984年創刊。毎月の特集では、ヨーロッパを中心とした海外デザイナーや国内トップデザイナーによる、季節ごとの花のアレンジやブーケ（花束）、ディスプレイなどを紹介。日本をはじめ世界各国の花のイベントや花に関する知識・情報を広く取り上げている。フラワーデザインスクールの学生・講師、生花店のフラワーデザイナー、花き生産者、花き流通業者など関連業界の方にとって必携の花の月刊雑誌。

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- 2012年12月08日(土)発売号からデジタル版の閲覧が可能です。
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- 対応端末: PC・iOS・Android
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- デジタル版では、著作権等の関係で一部掲載していない記事や写真がある場合がございます。

フローリストの商品詳細

出版社名：誠文堂新光社
発行間隔：月刊
発売日：毎月8日
サイズ：A4

花のデザインとビジネス情報満載！

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2019年7月号 (2019年06月08日発売)

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◇特集：いつもと違う資材、これまでと違う活動にチャレンジ！

注目のアイテムを使ってみる

いつも花束に使っているペーパー、レッスンで使っている定番の器。使い勝手はいいし、価格も抑えられているけれど、ワンパターンでそろそろ変化がほしくなっていませんか？今回は新しい資材を花屋さんに使ってもらいその使い心地を聞いてみました。新しい資材は取り入れてみると、「こんなのあったんだ」と魅力に気づくはず。ほかにもプロフェッショナルが使う道具や、視点を変えてアーティスティックな活動をするフローリストも掲載。春に向けて新しいことをはじめてみよう！

>>contents

アイデア次第で使い方いろいろ気になる！資材

ムロマメ舎／piLi flower design works／Iria／NIKO FLOWERS+

一味違う、大型のテラリウム／green spot

Henry Deanの魅力／平田倫子［TISTOU株式会社］

私の愛すべき道具

富吉泰元［FLOWERS NEST］／新井光史［第一園芸］／牧内博文［MIDORI］／西澤力［BALANCE FLOWER SHOP］／永塚慎一［Nフラワーデザインインターナショナル］

いつものラッピングの見直し提案！

小野寺千絵［marmelo］／出崎徹［横浜花日和］

Back to the 60’s 昔の植物愛好家の姿

フラワーアーティストは次のフィールドへ

安井竜樹［arbluem］／座間アキーバ［花とんぼ］

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■第2特集

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U30のフローリストの活躍

田畑沙弥佳［フラワーコンシェルジュそれいゆ］／須田千里［MURASE］／松田英子［Jaz flower shop］／澁谷有香、中田花奈［花屋さとうはなみつフォレスト］

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■ピックアップ

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#Tiny Bouquet ミニマムな世界の不思議な魅力

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■好評連載

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#写真家と花

西田香織

La Promenade Fleurie ／ジャルダンノスタルジック

形のないブーケ

プリザーブドプラス／大地農園

プリザを小粋に贈る。

花色暦組色／ヨシタミチコ

雉始

フローリスト花散歩／花福こざる

バーゼリア

FLOWER ARTS RELAY

冬景色

今月のバラ

ベルネージュ

ヴェール・デ・グリの季節のギフトレッスン／古川さやか

アーリースプリングのランタンアレンジ

トップフラワーデザイナーが教える季節の花を魅せるテクニック／新井光史

枝物を使った新春の装飾

WEEKEND FLOWER ／花の国日本協議会

スイセン、キンギョソウ、ヒヤシンス、スイートピー

叢のものさし／小田康平

番外編1 嫌われ者の役割

Vase’s Resume ／王寺彰人

洋服と花器を合わせる

ほか

今号の特集は「いつもと違う資材、これまでと違う活動にチャレンジ！　注目のアイテムを使ってみる」。
いつも花束に使っているペーパー、レッスンで使っている定番の器。
使い勝手はいいし、価格も抑えられているけれど、ワンパターンでそろそろ変化がほしくなっていませんか？
今回は新しい資材を花屋さんに使ってもらい、その使い心地を聞いてみました。
ほかにもプロフェッショナルが使う道具や、視点を変えてアーティスティックな活動をするフローリストも掲載。
春に向けて新しいことをはじめてみよう！

♯写真家と花／西田香織
目次
La Promenade Fleurie　ジャルダンノスタルジック／形のないブーケ
［第1特集］いつもと違う資材、これまでと違う活動にチャレンジ！　注目のアイテムを使ってみる
アイデア次第で使い方いろいろ気になる！　資材／ムロマメ舎／piLi flower design works／Iria／NIKO FLOWERS+
一味違う、大型のテラリウム／green spot
Henry Deanの魅力／平田倫子［TISTOU株式会社］
私の愛すべき道具／富吉泰元［FLOWERS NEST］／新井光史［第一園芸］／牧内博文［MIDORI］／西澤力［BALANCE FLOWER SHOP］／永塚慎一［Nフラワーデザインインターナショナル］
いつものラッピングの見直し提案！／小野寺千絵［marmelo］／出崎徹［横浜花日和］
Back to the 60's 昔の植物愛好家の姿
フラワーアーティストは次のフィールドへ／安井竜樹［arbluem］／座間アキーバ［花とんぼ］
プリザーブドプラス　大地農園／プリザを小粋に贈る。
花色暦組色　ヨシタミチコ／雉始雊
植物生活通信
#Tiny Bouquet ミニマムな世界の不思議な魅力
［第2特集］U30のフローリストの活躍／田畑沙弥佳［フラワーコンシェルジュそれいゆ］／須田千里［MURASE］／松田英子［Jaz flower shop］／澁谷有香、中田花奈［花屋さとうはなみつフォレスト］
［Topics］フラワーデザインと花を楽しむイベント第11回クイーンズカップ2019
次号予告
フローリスト花散歩　花福こざる／バーゼリア
Florist Pick Up／INFORMATION、BOOKS、CINEMA、ART
FLOWER ARTS RELAY／冬景色
Q人Q募
今月のバラ／ベルネージュ
ヴェール・デ・グリの季節のギフトレッスン　古川さやか／アーリースプリングのランタンアレンジ
トップフラワーデザイナーが教える季節の花を魅せるテクニック　新井光史／枝物を使った新春の装飾
WEEKEND FLOWER　花の国日本協議会／スイセン、キンギョソウ、ヒヤシンス、スイートピー
［番外編1］叢のものさし　小田康平／嫌われ者の役割
Vase’s Resume　王寺彰人／洋服と花器を合わせる

フローリスト 2019年9月号(2019-08-08発売) の特集を少しご紹介

バラにもっとこだわりたい！

花色よし、花形よし、花持ちよしな

P.8～P.73

花束やアレンジメントに加えると、一気に商品が華やかな印象になるのがバラ。そんなロマンチックな花を使ったゲストの目を楽しませる、ホストにプレゼントして喜んでもらえるホームパーティーにおすすめの商品を紹介！バラはロマンチック？いやいや、それだけではない、花持ちのいい便利な品種から見た目が変わっている品種までバラエティに富んだ42種をピックアップ。そのほかにも、人気店がバラをどう使っているのかや生産地の情報も満載でバラにとことんこだわりたい人必見です。人気店が使っているバラ　季節ごとにさまざまな品種が登場し、大抵の花屋のディスプレーに並んでいるバラ。人気店がお気に入り・この時期ならではのバラを使った商品を紹介します。

喜ばれるのはどんな花？　「敬老の日」のフラワーギフト

やさしいまなざしに捧げる花のぬくもり

P.83～P.95

2019年の敬老の日は9月16日（月）。秋のお彼岸が近いことで、毎年、準備不足を感じる花店も多いかも。とはいえ、母の日までとは言わずとも、花をギフトに選ぶお客様が多いイベントです。注目の花店やデザイナーが提案する、喜ばれる敬老の日ギフトを紹介します。　「ニコフラワーズ」江澤佑己子さんの提案するおしゃれなシニア世代へ贈るギフト　贈るシニア世代は花好きも多く、知識が豊富な人も多い。あえて、わかりやすいデザインにするのではなく、いつものスタイルにユニークな花材なども入れると喜ばれますと、江澤さん。人気のバラと大輪エキナセアをメインに、差し色のダークカラーを効かせたラウンドブーケ。ゼラニウムを使うことでブーケ全体がいい香りのギフトに！

マナコフラワーアカデミー　ハーモ美術館所蔵の絵画とコラボレーション

P.98～P.100

2019年5月31日～6月6日、長野県下諏訪町のハーモ美術館にて、マナコフラワーアカデミーによるフラワーデザインの展示会「芸術とフラワーデザイン～アートからのデザイン発想～」が開催された。アンリ・ルソーの所蔵が多いことで知られる同館だが、ミレーなどのフランスの画家や藤田嗣治など、多くの著名なコレクションがある。富士山を望む諏訪湖に面した素晴らしいロケーション。会期初日には、同館所蔵の絵画・彫刻からインスピレーションを受けた、同校の真子るみ子学院長によるフラワーデザイン作品のデモンストレーションが実施。観客が見守るなか、現場で制作された作品は計8点。ここではその一部を紹介する。

フローリスト 2019年8月号(2019-07-08発売) の特集を少しご紹介

花屋開業のリアル

どうすれば理想の店が作れる？どうやって軌道に乗せる？教えて！

P.8～P.59

花屋に勤める人なら一度くらいは独立開業することを考えたことがあるのでは？　いつか持つ店に思い馳せることは簡単だけれど、お金、場所、誰をターゲットにするかなど、いざ具体的に考えだすと二の足を踏んでしまう……。そこで今回は、独立して店を構える開業の先輩たちから独立を決めたきっかけ、開業資金、売り上げ目標など具体的に教えてもらいました。フローリストは独り立ちに向けて、はじめの一歩を踏み出そうとするあなたを応援します！　日常に花を取り入れるきっかけを提案している「マルタ」のオーナー布山瞳さん。花のキャリアのスタートはテレビの装花も手がけるアトリエだった。大学でマスコミ関係の分野を専攻していた布山さん。いざ就職活動の時期となったときに、小さい頃からの夢であった「もの作りをしたい」と進むべき道に悩んでいた。

葉物の特徴を生かすテクニック

よく使うグリーンがひと工夫で新鮮な見え方に

P.65～P.89

おもに葉を観賞の対象とする花材を「葉物」と呼ぶ。光沢の美しいものや起毛感のあるもの。しなやかな蔓を自在に伸ばすものもあれば、固い枝からみずみずしい葉を茂らせるものまで、それぞれが異なる個性を持っている。葉物の幅はとても広く、さまざまな特徴を理解して使うことで、花だけでは引き出せない魅力を引き出せる。ここでは、葉物別に特徴を生かした使い方を紹介する。　葉物のレシピ　葉物の特徴をどう観察して、どのようにそれを生かすか。制作の考え方とポイントを4名のフローリストが解説。アンスリウム・フーケリー　ウェディング装花でも人気の高い複数のフラワーベースを組み合わせた花器生け。自然体で花を楽しめるのが人気の秘訣。アンスリウム・フーケリーが引き立てる鮮やかな花々で大人のリゾートスタイルに。

使いどころ広がる！プリ&ドライの応用

贈り物から自分用まで

P.92～P.100

ギフトやレッスン題材として定番化している、プリザーブドフラワーやドライフラワー。その豊富なバリエーションと高品質を誇る「大地農園」の内見会が、大阪会場（5月23、24日）、東京会場（6月6、7日）で開催された。2会場、計3,000名以上もの来場者が訪れ大盛況に終わった内見会から、新商品やギフト展開のアイデアをレポートする。無加工で、自然の姿を生かしたドライフラワー商品も同社の強み。そんなドライと一緒に使いたいプリザーブドフラワーがたくさんある。ウェディングブーケに数輪のプリザーブドローズを入れ、親しさのなかに特別感を込めて（左）。プリザーブドフラワーとカラードライのパワフルでポップな色合わせは、目を楽しませ明るい気持ちにしてくれる。この華やかな装飾は内見会のエントランスのモチーフで、大地農園の花材の多様性がわかるもの（右）。

フローリスト 2019年7月号(2019-06-08発売) の特集を少しご紹介

Go！Go！　ちょっと遠くの花屋さん

東京・大阪から電車で、飛行機で訪ねてみたい

P.8～P.63

「海外では男性が当たり前のように、デート前に花屋に飛び込んで花を買っていきますし、フローリストも相手の意を汲んで対応する。日常の中に花がある、そんな絵になるカッコいい文化を作りたいんです」。そう語るオーナーの小西健太さんは、神戸の老舗フラワーショップに勤めた後に、フリーのフローリストとして活躍し、店舗を構えたのが2019年の２月。念願叶ったその店内は一面に花があふれ、時間帯によってBGMやフレグランスも変えるという、ただ花を買うだけに留まらない居心地のいい空間となっている。「その日の気分や、贈る方の印象に合わせて選んでいただきたいので、花は豊富に仕入れます。もちろん過去にお客様が頼んだお花はすべて覚えて、毎回違うアレンジでお渡しします」。

フラワーショップノンノの生け込み仕事

空間を彩り、季節を伝える花しごと

P.64～P.75

六本木に創業し40年。フラワーショップノンノ（以下、ノンノ）はさまざまな花の仕事を手がけている。そのなかでも、生け込みは創業からずっとショップを支える仕事の一つ。代表であるつちやむねよしさんを中心にショップスタッフ、一丸となって行なっている。今回は新宿荒木町で注目度の高い飲食店２店舗の定期生け込みに、準備から設営まで密着。　仕入れは、ベテランスタッフの長谷川加彦さんの担当。「市場では、これ！と思う花と出合うと仕入れていますね。ショップに残っている在庫との兼ね合いを考えながら、色をバランスよく考えて仕入れています。ただ、そのときの気分や季節感も大事にしています。代表のつちやとは若いときから一緒にやっていて、花に対する姿勢は日本一だと思っています」と長谷川さん。仕入れてきた花は、その日の午後早い時間までにスタッフ全員で水揚げを行なっている。

初夏の枝物入門

自然の流れを生かす使い方

P.83～P.95

市場に出回りやすいものもあれば、あまり見かけない“一期一会”的なものもある枝物。“アレンジメント”や“花束”でのご指定は少ないかもしれませんが「枝物」「インテリア」と検索してもらえるとわかるように、少しずつですが、注目されはじめています。ここでは初夏を感じる6品目の使い方をご紹介。無意識に使いがちですが、実はとっても奥の深い枝物。使いこなせるようになると、いつか庭木の枝なんかを生かせる日も来るかもしれません。　バイカウツギ×花束　初夏の庭木で、特に華やかで可憐な白い花をつけるバイカウツギ。枝の動きは風に揺れるようにカーブを描き、目線の高さでその美しさを鼓舞している（83ページ下写真）。この花束では、その花色に注目し、パートナーをバラ’ジュリア‘に定め、トキワマンサクで同一色での色の調和をコンセプトとした。

＋フローリストの目次配信サービス

フローリストのレビュー

総合評価： ★★★★☆ 4.44

全てのレビュー：36件

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勉強になります。

★★★★★2019年10月19日 h.j パート
アイデアが盛りだくさんでとても勉強になります。漫画も、詳しく解読されてるので、読みやすい

お花業界の流行をおさえている業界必須の一冊

★★★★☆2019年10月08日クレマチス経営者
お花業界の流行がわかる一冊。とくに、直近のドライフラワー特集は、お客様からのご注文や、ドライフラワー目当てで来店が増えていたので、タイムリーな特集でした。ダイアやバラといった定番から、流行まで幅広く網羅をしています。仕入をしているので、生産者の特集も参考になっています。

いつも勉強になります。

★★★★☆2019年09月12日たっくん大学院生
新しいお店やお花の紹介、生産者のこだわりなども紹介してくれているのでいつも楽しみながら勉強になります。

初めてフローリストを定期購読

★★★★★2019年08月15日とんやんパート
色々なお花屋さんの事情や苦労、喜び、花の美しい写真があり、すごく素晴らしいです。薔薇の事も2019年の9月号で楽しく拝見しました。来月、公民館でフラワーアレンジメントに初挑戦します。友達と一緒にいきますが、続くかな〜

素晴らしい

★★★★★2019年04月19日利会社員
毎回楽しみにしています勉強にもなり心も豊かになります

購読再開

★★★★☆2019年04月13日ゆり学生
昔読んでいたのですがなんとなく女性はこういうのが好きでしょうというような構図や甘いパステル調のイメージがあり、手に取らなくなっていました。久しぶりに目にしたら、紙面が充実して写真もずっと洗練された印象に。定期購読しようと思っています。

定期購読してます

★★★★★2019年03月19日 mkk 会社員
お花屋さん、生産者さんの情報が勉強になります。

フラワーデザインの宝石箱や！

★★★★★2019年02月28日ともちん会社員
コンテンツが面白い！素人もプロもどちらも満足させるような工夫がなされている。写真も大きく色々鮮やかで、紙面の構成も分かりやすい。デジタルでも特段問題はないが、個人的には紙面でダイナミックに見るのが好き。

毎月違うレイアウト

★★★★★2019年02月13日リレーその他
いつも新鮮で写真もレイアウトも楽しみです

お花の仕事してます。

★★★★☆2019年02月06日かめ会社員
毎月購読してます。生産者さんや他店の花屋さんの情報も知れるので面白いです。色合いなども参考になります。

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フローリストをFujisan.co.jpスタッフが紹介します

フローリスト(月刊フローリスト)は、誠文堂新光社が発行するフラワービジネス情報誌です。1984年に創刊され、花に関するビジネスに携わる業界人、そしてフラワービジネス業界で働くことを目指す人達に貴重な情報を提供し続けて来ました。業界内では権威ある雑誌としてよく知られており、フラワーデザイナー・花き流通業者・花き生産者、または専門学校の講師や生徒などに愛読されています。ただ、完全な業界誌ではなく一般誌という側面も持ち併せていて、自宅で花飾りを楽しむ一般層も対象にしているのが特徴です。

バックナンバー全ページを細かくチェックしてみたところ、ほぼ全ページがカラーで花や植物の写真がきれいに印刷されているのが印象的でした。誌面ではプロがてがけた個人宅の植物施行例、国内外のおしゃれな生花店などを紹介しているほか、話題の業界人インタビューなどもあります。また、上手な色の組み合わせを紹介するコーナー・花や植物に関する漫画も掲載されていました。その他、花に関する新刊本・毎月の花関連イベントの紹介などもあり、思っていた以上に一般の花好きの人でも楽しく読めそうな印象です。

ただ、分類的には業界誌で大型書店にしか置かれていないため、近くに最新号を買える店がない場合は定期購読を利用したほうがいいように思います。